Где содержится витамин к таблица продуктов питания

Как восполнить недостаток К2

Менахинон синтезируется в организме в тонком кишечнике, а потом распределяется по всем внутриорганическим структурам. Но порой этого объема бывает недостаточно, тогда нужно восполнять дефицит посредством сбалансированной программы питания. Раньше считалось, что вещество находится только в животных пищевых источниках. Но ученые в последних исследованиях определили более точно, в каких продуктах содержится витамин К2.

Исследования показали, что лидером по содержанию К2 является натто. Это японское блюдо, приготовленное посредством брожения сваренной сои. Также много менахинона в печеночном паштете, твердых сырных сортах, желтках, сливочном масле, домашнем твороге, цельном молоке.

Этим витамином богаты все зеленые овощи вроде шпината или петрушки, капусты брокколи, салатных листьев и пр. Также богаты витамином рыбий жир и растительные масла вроде оливкового или соевого, злаки и пр. Но больше всего витамина содержат продукты, в составе которых находится животный либо молочный белок.

Также восполнить дефицит помогают препараты с менахиноном вроде Вита К2, Вива К2 или Vitamin K2 разных производителей. Все эти биодобавки обладают К-витаминной активностью и назначаются исключительно врачом.

Название продукта витамин А
(в 100гр)
витамин В1
(в 100гр)
витамин В2
(в 100гр)
витамин С
(в 100гр)
витамин Е
(в 100гр)
витамин РР
(в 100гр)
Рыбий жир (из печени трески) 25000 мкг 0 мг 0 мг 0 мг 0 мг 0 мг
Шиповник 434 мкг 0.05 мг 0.13 мг 650 мг 1.7 мг 0.7 мг
Грибы белые сушёные 0 мкг 0.24 мг 2.45 мг 150 мг 7.4 мг 69.1 мг
Печень трески (консервы) 4400 мкг 0.05 мг 0.41 мг 3.4 мг 8.8 мг 2.7 мг
Семена подсолнечника (семечки) 5 мкг 1.84 мг 0.18 мг 0 мг 31.2 мг 15.7 мг
Масло подсолнечное 0 мкг 0 мг 0 мг 0 мг 44 мг 0 мг
Облепиха 250 мкг 0.03 мг 0.05 мг 200 мг 5 мг 0.5 мг
Петрушка (зелень) 950 мкг 0.05 мг 0.05 мг 150 мг 1.8 мг 1.6 мг
Перец сладкий (болгарский) 250 мкг 0.08 мг 0.09 мг 200 мг 0.7 мг 1 мг
Миндаль 3 мкг 0.25 мг 0.65 мг 1.5 мг 24.6 мг 6.2 мг
Майонез «Провансаль» 20 мкг 0.01 мг 0.05 мг 0 мг 30 мг 0.5 мг
Смородина чёрная 17 мкг 0.03 мг 0.04 мг 200 мг 0.7 мг 0.4 мг
Яичный порошок 950 мкг 0.25 мг 1.64 мг 0 мг 2.1 мг 13.2 мг
Фундук 7 мкг 0.46 мг 0.15 мг 0 мг 21 мг 4.7 мг
Рябина красная 1500 мкг 0.05 мг 0.02 мг 70 мг 1.4 мг 0.7 мг
Киви 15 мкг 0.02 мг 0.04 мг 180 мг 0.3 мг 0.5 мг
Арахис 0 мкг 0.74 мг 0.11 мг 5.3 мг 10.1 мг 18.9 мг
Укроп (зелень) 750 мкг 0.03 мг 0.1 мг 100 мг 1.7 мг 1.4 мг
Отруби пшеничные 0 мкг 0.75 мг 0.26 мг 0 мг 10.4 мг 13.5 мг
Морковь 2000 мкг 0.06 мг 0.07 мг 5 мг 0.4 мг 1.1 мг
Морковь отварная 2002 мкг 0.05 мг 0.06 мг 3.8 мг 0.4 мг 0.9 мг
Угорь 1200 мкг 0.1 мг 0.15 мг 1 мг 5 мг 5.3 мг
Шпинат (зелень) 750 мкг 0.1 мг 0.25 мг 55 мг 2.5 мг 1.2 мг
Маргарин сливочный 20 мкг 0 мг 0.02 мг 0 мг 20 мг 0.1 мг
Капуста брокколи 386 мкг 0.07 мг 0.12 мг 89 мг 0.8 мг 1.1 мг
Капуста брюссельская 50 мкг 0.1 мг 0.2 мг 100 мг 1 мг 1.5 мг
Кунжут 0 мкг 1.27 мг 0.36 мг 0 мг 2.3 мг 11.1 мг
Икра красная зернистая 450 мкг 0.55 мг 0.42 мг 2.4 мг 3 мг 7.8 мг
Масло арахисовое 0 мкг 0 мг 0 мг 0 мг 16.7 мг 0 мг
Листья одуванчика (зелень) 508 мкг 0.19 мг 0.26 мг 35 мг 3.4 мг 0.8 мг
Кресс-салат (зелень) 346 мкг 0.08 мг 0.26 мг 69 мг 0.7 мг 1 мг
Желток куриного яйца 925 мкг 0.24 мг 0.28 мг 0 мг 2 мг 4 мг
Молоко сухое нежирное 0 мкг 0.3 мг 1.8 мг 4 мг 0 мг 7.5 мг
Икра чёрная зернистая 550 мкг 0.12 мг 0.4 мг 1.8 мг 4 мг 5.8 мг
Курага 583 мкг 0.1 мг 0.2 мг 4 мг 5.5 мг 3.9 мг
Урюк 583 мкг 0.1 мг 0.2 мг 4 мг 5.5 мг 3.8 мг
Кедровый орех 0 мкг 0.4 мг 0.2 мг 0.8 мг 9.3 мг 4.4 мг
Скумбрия в масле (консервы) 0 мкг 0.03 мг 0.17 мг 0 мг 9.2 мг 9.8 мг
Молоко сухое 15% 133 мкг 0.24 мг 1.3 мг 4 мг 0.3 мг 7.1 мг
Молоко сухое 25% 147 мкг 0.27 мг 1.3 мг 4 мг 0.4 мг 6.1 мг
Сельдерей (зелень) 750 мкг 0.02 мг 0.1 мг 38 мг 0.5 мг 0.5 мг
Соя (зерно) 12 мкг 0.94 мг 0.22 мг 0 мг 1.9 мг 9.7 мг
Щавель (зелень) 417 мкг 0.19 мг 0.1 мг 43 мг 2 мг 0.6 мг
Сливки сухие 42% 377 мкг 0.25 мг 0.9 мг 3 мг 0.5 мг 5.3 мг
Кешью 0 мкг 0.5 мг 0.22 мг 0 мг 5.7 мг 6.9 мг
Томатная паста 300 мкг 0.15 мг 0.17 мг 45 мг 1 мг 2.6 мг
Шпроты в масле (консервы) 30 мкг 0.03 мг 0.1 мг 0 мг 8.8 мг 5.3 мг
Масло оливковое 0 мкг 0 мг 0 мг 0 мг 12.1 мг 0 мг
Капуста цветная 3 мкг 0.1 мг 0.1 мг 70 мг 0.2 мг 1 мг
Кинза (зелень) 337 мкг 0.07 мг 0.16 мг 27 мг 2.5 мг 1.1 мг
Яйцо перепелиное 483 мкг 0.11 мг 0.65 мг 0 мг 0.9 мг 3.1 мг
Грибы белые 0 мкг 0.04 мг 0.3 мг 30 мг 0.9 мг 8.5 мг
Икра минтая 40 мкг 0.67 мг 0.22 мг 2 мг 2 мг 6 мг
Грибы лисички 142 мкг 0.01 мг 0.35 мг 34 мг 0.5 мг 5 мг
Тунец 20 мкг 0.28 мг 0.23 мг 0 мг 0.2 мг 15.5 мг
Горох (лущеный) 2 мкг 0.9 мг 0.18 мг 0 мг 0.5 мг 7.2 мг
Фисташки 26 мкг 0.87 мг 0.16 мг 4 мг 2.8 мг 1.3 мг
Мука пшеничная обойная 2 мкг 0.41 мг 0.15 мг 0 мг 3.3 мг 7.8 мг
Пшеница (зерно, мягкий сорт) 2 мкг 0.44 мг 0.15 мг 0 мг 3 мг 7.8 мг
Отруби овсяные 0 мкг 1.17 мг 0.22 мг 0 мг 1 мг 0.9 мг
Скумбрия 10 мкг 0.12 мг 0.36 мг 1.2 мг 1.6 мг 11.6 мг
Лук порей 333 мкг 0.1 мг 0.04 мг 35 мг 0.8 мг 0.8 мг
Персик сушёный 167 мкг 0.03 мг 0.15 мг 5 мг 5.5 мг 2.6 мг
Пшеница (зерно, твердый сорт) 2 мкг 0.37 мг 0.1 мг 0 мг 3.4 мг 7.3 мг
Лосось атлантический (сёмга) 40 мкг 0.23 мг 0.25 мг 1 мг 1.8 мг 9.4 мг
Папайя 47 мкг 0.02 мг 0.03 мг 61 мг 0.3 мг 0.4 мг
Сыр «Швейцарский» 50% 300 мкг 0.05 мг 0.5 мг 0.6 мг 0.6 мг 6.5 мг

( смотреть полный список продуктов богатых витаминами )
Сыр «Фета» 125 мкг 0.15 мг 0.84 мг 0 мг 0.18 мг 5.7 мг
Земляника 5 мкг 0.03 мг 0.05 мг 60 мг 0.5 мг 0.4 мг
Капуста краснокочанная 17 мкг 0.05 мг 0.05 мг 60 мг 0.1 мг 0.5 мг
Мука пшеничная 2 сорта 2 мкг 0.37 мг 0.12 мг 0 мг 3.2 мг 6.7 мг
Лук зелёный (перо) 333 мкг 0.02 мг 0.1 мг 30 мг 1 мг 0.5 мг
Масло горчичное 25 мкг 0 мг 0 мг 0 мг 9.2 мг 0 мг
Хрен (корень) 0 мкг 0.08 мг 0.1 мг 55 мг 0.1 мг 0.9 мг
Апельсин 8 мкг 0.04 мг 0.03 мг 60 мг 0.2 мг 0.3 мг
Кета 40 мкг 0.33 мг 0.2 мг 1.2 мг 1.3 мг 8.5 мг
Папоротник 181 мкг 0.02 мг 0.21 мг 26.6 мг 0 мг 4.9 мг
Горох зелёный (свежий) 67 мкг 0.34 мг 0.19 мг 25 мг 0.2 мг 3 мг
Грибы опята 0 мкг 0.02 мг 0.38 мг 11 мг 0.1 мг 10.7 мг
Грецкий орех 8 мкг 0.39 мг 0.12 мг 5.8 мг 2.6 мг 4.8 мг
Помело 0 мкг 0.03 мг 0.03 мг 61 мг 0 мг 0.2 мг
Халва подсолнечная 0 мкг 0.8 мг 0.1 мг 0 мг 0 мг 6.4 мг
Сыр «Чеддер» 50% 277 мкг 0.05 мг 0.38 мг 0.7 мг 0.6 мг 6.1 мг
Сыр «Камамбер» 303 мкг 0.05 мг 0.42 мг 0.4 мг 0.3 мг 5.6 мг
Капуста кольраби 17 мкг 0.06 мг 0.05 мг 50 мг 0.2 мг 1.2 мг
Рожь (зерно) 3 мкг 0.44 мг 0.2 мг 0 мг 2.8 мг 3.5 мг
Сыр «Голландский» 45% 238 мкг 0.03 мг 0.38 мг 0.7 мг 0.4 мг 6.8 мг
Грибы подосиновики 0 мкг 0.02 мг 0.45 мг 6 мг 0.1 мг 9.8 мг
Икра из баклажанов (консервы) 153 мкг 0.03 мг 0.06 мг 7 мг 5 мг 0.8 мг
Сыр «Рокфор» 50% 278 мкг 0.03 мг 0.4 мг 0.6 мг 0.4 мг 5.7 мг
Сыр «Российский» 50% 288 мкг 0.04 мг 0.3 мг 0.7 мг 0.5 мг 6.1 мг
Крупа гречневая (ядрица) 2 мкг 0.43 мг 0.2 мг 0 мг 0.8 мг 7.2 мг
Ставрида 10 мкг 0.17 мг 0.12 мг 1.5 мг 0.9 мг 10.7 мг
Сыр «Пошехонский» 45% 258 мкг 0.03 мг 0.3 мг 0.8 мг 0.5 мг 6.7 мг
Сок апельсиновый 10 мкг 0.09 мг 0.03 мг 50 мг 0.1 мг 0.4 мг
Горбуша 30 мкг 0.2 мг 0.16 мг 0.9 мг 1.5 мг 8.1 мг
Масло сладко-сливочное несолёное 653 мкг 0 мг 0.1 мг 0 мг 1 мг 0.2 мг
Масло топлёное 667 мкг 0 мг 0 мг 0 мг 1.5 мг 0.1 мг
Морошка 150 мкг 0.06 мг 0.07 мг 29 мг 1.5 мг 0.5 мг
Фасоль (зерно) 0 мкг 0.5 мг 0.18 мг 0 мг 0.6 мг 6.4 мг
Кальмар 0 мкг 0.18 мг 0.09 мг 1.5 мг 2.2 мг 7.6 мг
Яйцо куриное 260 мкг 0.07 мг 0.44 мг 0 мг 0.6 мг 3.6 мг
Ячмень (зерно) 0 мкг 0.33 мг 0.13 мг 0 мг 1.7 мг 6.5 мг
Чечевица (зерно) 5 мкг 0.5 мг 0.21 мг 0 мг 0.5 мг 5.5 мг
Крупа овсяная 0 мкг 0.49 мг 0.11 мг 0 мг 1.7 мг 4.3 мг
Сельдь жирная 30 мкг 0.08 мг 0.3 мг 0.7 мг 1.2 мг 7.8 мг
Сыр «Сулугуни» 128 мкг 0.06 мг 0.5 мг 0.7 мг 0.3 мг 5.5 мг
Мука ржаная обойная 2 мкг 0.42 мг 0.15 мг 0 мг 2.2 мг 3.3 мг
Хлопья овсяные «Геркулес» 0 мкг 0.45 мг 0.1 мг 0 мг 1.6 мг 4.6 мг
Грейпфрут 3 мкг 0.05 мг 0.03 мг 45 мг 0.3 мг 0.3 мг
Капуста белокочанная 3 мкг 0.03 мг 0.04 мг 45 мг 0.1 мг 0.9 мг
Манго 54 мкг 0.03 мг 0.04 мг 36 мг 0.9 мг 0.7 мг
Сельдь нежирная 10 мкг 0.08 мг 0.32 мг 0.5 мг 0.8 мг 8.2 мг
Крупа гречневая (продел) 0 мкг 0.42 мг 0.17 мг 0 мг 0.6 мг 6 мг
Сыр «Адыгейский» 222 мкг 0.04 мг 0.3 мг 0.2 мг 0.3 мг 5.7 мг
Сыр плавленый «Российский» 163 мкг 0.02 мг 0.39 мг 0.6 мг 0.4 мг 5.7 мг
Мука гречневая 0 мкг 0.4 мг 0.2 мг 0 мг 0.3 мг 6.2 мг
Овёс (зерно) 3 мкг 0.47 мг 0.12 мг 0 мг 1.4 мг 4 мг
Сыр «Пармезан» 207 мкг 0.04 мг 0.33 мг 0 мг 0.2 мг 5.6 мг
Сыр плавленый «Колбасный» 150 мкг 0.04 мг 0.35 мг 0.7 мг 0.4 мг 6 мг
Базилик (зелень) 264 мкг 0.03 мг 0.08 мг 18 мг 0.8 мг 0.9 мг
Грибы шампиньоны 2 мкг 0.1 мг 0.45 мг 7 мг 0.1 мг 5.6 мг
Картофель жареный 5 мкг 0.14 мг 0.09 мг 14.3 мг 2.4 мг 2.4 мг
Дуриан 2 мкг 0.37 мг 0.2 мг 19.7 мг 0 мг 1.1 мг
Грибы сыроежки 0 мкг 0.01 мг 0.3 мг 12 мг 0.1 мг 6.7 мг
Петрушка (корень) 2 мкг 0.08 мг 0.1 мг 35 мг 0.1 мг 1.3 мг
Салат листовой (зелень) 292 мкг 0.03 мг 0.08 мг 15 мг 0.7 мг 0.9 мг
Гречиха (зерно) 2 мкг 0.3 мг 0.14 мг 0 мг 0.8 мг 6.2 мг
Осётр 60 мкг 0.05 мг 0.13 мг 1.1 мг 2.1 мг 5.6 мг
Горбуша натуральная (консервы) 20 мкг 0.03 мг 0.14 мг 0 мг 1.3 мг 8.3 мг
Помидор (томат) 133 мкг 0.06 мг 0.04 мг 25 мг 0.7 мг 0.7 мг
Булочки сдобные 19 мкг 0.11 мг 0.08 мг 0 мг 4 мг 2.2 мг
Мука овсяная 0 мкг 0.35 мг 0.1 мг 0 мг 1.5 мг 4.3 мг
Сыр Гауда 165 мкг 0.03 мг 0.33 мг 0 мг 0.24 мг 5.1 мг
Хлеб цельнозерновой 0 мкг 0.35 мг 0.22 мг 0 мг 0.6 мг 4.7 мг
Лимон 2 мкг 0.04 мг 0.02 мг 40 мг 0.2 мг 0.2 мг
Мандарин 7 мкг 0.08 мг 0.03 мг 38 мг 0.1 мг 0.3 мг
Мука ржаная обдирная 0 мкг 0.35 мг 0.13 мг 0 мг 1.9 мг 2.8 мг
Смородина белая 7 мкг 0.01 мг 0.02 мг 40 мг 0.3 мг 0.3 мг
Икра кабачковая (консервы) 153 мкг 0.02 мг 0.05 мг 7 мг 3.1 мг 0.6 мг
Килька каспийская 60 мкг 0.11 мг 0.12 мг 0.5 мг 0.5 мг 7.5 мг
Масло сливочное 450 мкг 0.01 мг 0.12 мг 0 мг 1 мг 0.2 мг
Сок грейпфрутовый 2 мкг 0.03 мг 0.02 мг 40 мг 0.2 мг 0.2 мг
Рис (зерно) 0 мкг 0.34 мг 0.08 мг 0 мг 0.8 мг 5.3 мг
Абрикос 267 мкг 0.03 мг 0.06 мг 10 мг 1.1 мг 0.8 мг
Крупа ячневая 0 мкг 0.27 мг 0.08 мг 0 мг 1.5 мг 4.7 мг
Макароны из муки 1 сорта 0 мкг 0.25 мг 0.08 мг 0 мг 1.8 мг 4.3 мг
Мука пшеничная 1 сорта 0 мкг 0.25 мг 0.08 мг 0 мг 1.8 мг 4.3 мг
Пирожное песочное с кремом 182 мкг 0.09 мг 0.08 мг 0 мг 0.9 мг 4.6 мг
Рябина черноплодная 200 мкг 0.01 мг 0.02 мг 15 мг 1.5 мг 0.6 мг
Спаржа (зелень) 83 мкг 0.1 мг 0.1 мг 20 мг 0.5 мг 1.4 мг
Фасоль (стручковая) 67 мкг 0.1 мг 0.2 мг 20 мг 0.3 мг 0.9 мг

Название продукта Витамин А в 100гр Витамин В1
в 100гр
Витамин В2
в 100гр
Витамин С
в 100гр
Витамин Е
в 100гр
Витамин РР
в 100гр
Ацидофилин 1% 0 мкг 0.04 мг 0.16 мг 0.8 мг 0 мг 0.9 мг
Ацидофилин 3,2% 22 мкг 0.04 мг 0.16 мг 0.8 мг 0 мг 0.8 мг
Ацидофилин 3,2% сладкий 22 мкг 0.04 мг 0.16 мг 0.8 мг 0 мг 0.8 мг
Ацидофилин нежирный 0 мкг 0.04 мг 0.16 мг 0.8 мг 0 мг 0.9 мг
Брынза (из коровьего молока) 180 мкг 0.04 мг 0.12 мг 1 мг 0.3 мг 5 мг
Варенец 2,5% 22 мкг 0.03 мг 0.13 мг 0.8 мг 0 мг 0.8 мг
Желток куриного яйца 925 мкг 0.24 мг 0.28 мг 0 мг 2 мг 4 мг
Запеканка из обезжиренного творога 23 мкг 0.05 мг 0.24 мг 0.3 мг 0.9 мг 3.5 мг
Йогурт 1,5% 10 мкг 0.03 мг 0.15 мг 0.6 мг 0 мг 1.2 мг
Йогурт 1,5% плодово-ягодный 10 мкг 0.03 мг 0.15 мг 0.5 мг 0 мг 1.1 мг
Йогурт 3,2% 22 мкг 0.04 мг 0.2 мг 0.6 мг 0 мг 1.4 мг
Йогурт 3,2% сладкий 22 мкг 0.03 мг 0.15 мг 0.6 мг 0 мг 1.4 мг
Йогурт 6% 33 мкг 0.03 мг 0.15 мг 0.6 мг 0.2 мг 1.4 мг
Йогурт 6% сладкий 33 мкг 0.03 мг 0.15 мг 0.6 мг 0.2 мг 1.4 мг
Кефир 1% 0 мкг 0.04 мг 0.17 мг 0.7 мг 0 мг 0.9 мг
Кефир 2,5% 22 мкг 0.04 мг 0.17 мг 0.7 мг 0 мг 0.8 мг
Кефир 3,2% 22 мкг 0.03 мг 0.17 мг 0.7 мг 0 мг 0.8 мг
Кефир нежирный 0 мкг 0.04 мг 0.17 мг 0.7 мг 0 мг 0.9 мг
Кумыс (из кобыльего молока) 32 мкг 0.02 мг 0.04 мг 9 мг 0.1 мг 0.6 мг
Кумыс нежирный (из коровьего молока) 0 мкг 0.02 мг 0.12 мг 0.9 мг 0 мг 0.9 мг
Масса творожная 16,5% жирности 50 мкг 0.03 мг 0.3 мг 0.5 мг 0.1 мг 2.2 мг
Молоко 1,5% 10 мкг 0.04 мг 0.15 мг 1.3 мг 0 мг 0.8 мг
Молоко 2,5% 22 мкг 0.04 мг 0.15 мг 1.3 мг 0 мг 0.8 мг
Молоко 3,2% 22 мкг 0.04 мг 0.15 мг 1.3 мг 0 мг 0.8 мг
Молоко 3,5% 33 мкг 0.04 мг 0.15 мг 1.3 мг 0.1 мг 0.8 мг
Молоко козье 57 мкг 0.05 мг 0.14 мг 1.3 мг 0.1 мг 0.3 мг
Молоко нежирное 0 мкг 0.04 мг 0.15 мг 1.3 мг 0 мг 0.9 мг
Молоко сгущённое с сахаром 5% 28 мкг 0.06 мг 0.2 мг 1 мг 0.1 мг 1.7 мг
Молоко сгущённое с сахаром 8,5% 47 мкг 0.06 мг 0.38 мг 1 мг 0.2 мг 1.8 мг
Молоко сгущённое с сахаром нежирное 0 мкг 0.06 мг 0.15 мг 1 мг 0 мг 1.8 мг
Молоко сухое 15% 133 мкг 0.24 мг 1.3 мг 4 мг 0.3 мг 7.1 мг
Молоко сухое 25% 147 мкг 0.27 мг 1.3 мг 4 мг 0.4 мг 6.1 мг
Молоко сухое нежирное 0 мкг 0.3 мг 1.8 мг 4 мг 0 мг 7.5 мг
Мороженое пломбир 94 мкг 0.03 мг 0.21 мг 0.4 мг 0.4 мг 0.7 мг
Мороженое сливочное 62 мкг 0.03 мг 0.2 мг 0.6 мг 0.3 мг 0.7 мг
Омлет 300 мкг 0.07 мг 0.4 мг 0.2 мг 3.5 мг 2.2 мг
Пахта 0 мкг 0.03 мг 0.15 мг 0.3 мг 0 мг 1 мг
Простокваша 1% 0 мкг 0.03 мг 0.13 мг 0.8 мг 0 мг 0.9 мг
Простокваша 2,5% 22 мкг 0.03 мг 0.13 мг 0.8 мг 0 мг 0.8 мг
Простокваша 3,2% 22 мкг 0.03 мг 0.13 мг 0.8 мг 0 мг 0.8 мг
Простокваша нежирная 0 мкг 0.04 мг 0.13 мг 0.8 мг 0 мг 0.9 мг
Ряженка 1% 0 мкг 0.02 мг 0.13 мг 0.3 мг 0 мг 0.9 мг
Ряженка 2,5% 22 мкг 0.02 мг 0.13 мг 0.3 мг 0 мг 0.8 мг
Ряженка 4% 33 мкг 0.02 мг 0.13 мг 0.3 мг 0.1 мг 0.8 мг
Ряженка 6% 43 мкг 0.02 мг 0.13 мг 0.3 мг 0.2 мг 0.9 мг
Сливки 10% 65 мкг 0.03 мг 0.1 мг 0.5 мг 0.3 мг 0.9 мг
Сливки 20% 160 мкг 0.03 мг 0.11 мг 0.3 мг 0.5 мг 0.6 мг
Сливки 25% 158 мкг 0.02 мг 0.1 мг 0.3 мг 0.6 мг 0.6 мг
Сливки 35% 270 мкг 0.02 мг 0.11 мг 0.2 мг 0.6 мг 0.5 мг
Сливки 8% 52 мкг 0.03 мг 0.1 мг 0.5 мг 0.2 мг 0.9 мг
Сливки сгущённые с сахаром 19% 120 мкг 0.05 мг 0.3 мг 0.5 мг 0.3 мг 1.9 мг
Сливки сухие 42% 377 мкг 0.25 мг 0.9 мг 3 мг 0.5 мг 5.3 мг
Сметана 10% 65 мкг 0.03 мг 0.1 мг 0.5 мг 0.3 мг 0.8 мг
Сметана 15% 107 мкг 0.03 мг 0.1 мг 0.4 мг 0.3 мг 0.6 мг
Сметана 20% 160 мкг 0.03 мг 0.11 мг 0.3 мг 0.4 мг 0.6 мг
Сметана 25% 183 мкг 0.02 мг 0.11 мг 0.3 мг 0.6 мг 0.6 мг
Сметана 30% 255 мкг 0.02 мг 0.1 мг 0.3 мг 0.6 мг 0.5 мг
Сыр «Адыгейский» 222 мкг 0.04 мг 0.3 мг 0.2 мг 0.3 мг 5.7 мг
Сыр «Голландский» 45% 238 мкг 0.03 мг 0.38 мг 0.7 мг 0.4 мг 6.8 мг
Сыр «Камамбер» 303 мкг 0.05 мг 0.42 мг 0.4 мг 0.3 мг 5.6 мг
Сыр «Пармезан» 207 мкг 0.04 мг 0.33 мг 0 мг 0.2 мг 5.6 мг
Сыр «Пошехонский» 45% 258 мкг 0.03 мг 0.3 мг 0.8 мг 0.5 мг 6.7 мг
Сыр «Рокфор» 50% 278 мкг 0.03 мг 0.4 мг 0.6 мг 0.4 мг 5.7 мг
Сыр «Российский» 50% 288 мкг 0.04 мг 0.3 мг 0.7 мг 0.5 мг 6.1 мг
Сыр «Сулугуни» 128 мкг 0.06 мг 0.5 мг 0.7 мг 0.3 мг 5.5 мг
Сыр «Фета» 125 мкг 0.15 мг 0.84 мг 0 мг 0.18 мг 5.7 мг
Сыр «Чеддер» 50% 277 мкг 0.05 мг 0.38 мг 0.7 мг 0.6 мг 6.1 мг
Сыр «Швейцарский» 50% 300 мкг 0.05 мг 0.5 мг 0.6 мг 0.6 мг 6.5 мг
Сыр Гауда 165 мкг 0.03 мг 0.33 мг 0 мг 0.24 мг 5.1 мг
Сыр нежирный 0 мкг 0.04 мг 0.3 мг 0.5 мг 0 мг 3.4 мг
Сыр плавленый «Колбасный» 150 мкг 0.04 мг 0.35 мг 0.7 мг 0.4 мг 6 мг
Сыр плавленый «Российский» 163 мкг 0.02 мг 0.39 мг 0.6 мг 0.4 мг 5.7 мг
Сырки глазированные 27,7% жирности 88 мкг 0.03 мг 0.26 мг 0.4 мг 0.5 мг 2 мг
Сырники из обезжиренного творога 10 мкг 0.08 мг 0.25 мг 0.3 мг 1 мг 3.7 мг
Творог 11% 65 мкг 0.04 мг 0.27 мг 0.5 мг 0.2 мг 3.8 мг
Творог 18% (жирный) 110 мкг 0.05 мг 0.3 мг 0.5 мг 0.3 мг 3.8 мг
Творог 2% 10 мкг 0.04 мг 0.25 мг 0.2 мг 0 мг 3.8 мг
Творог 4% 31 мкг 0.04 мг 0.26 мг 0.5 мг 0.1 мг 3.9 мг
Творог 5% 33 мкг 0.04 мг 0.26 мг 0.5 мг 0.1 мг 3.9 мг
Творог 9% (полужирный) 55 мкг 0.04 мг 0.27 мг 0.5 мг 0.2 мг 3.9 мг
Творог нежирный 0 мкг 0.04 мг 0.25 мг 0.5 мг 0 мг 4 мг
Яичница глазунья 230 мкг 0.07 мг 0.44 мг 0 мг 3.5 мг 3.6 мг
Яичный порошок 950 мкг 0.25 мг 1.64 мг 0 мг 2.1 мг 13.2 мг
Яйцо куриное 260 мкг 0.07 мг 0.44 мг 0 мг 0.6 мг 3.6 мг
Яйцо перепелиное 483 мкг 0.11 мг 0.65 мг 0 мг 0.9 мг 3.1 мг
Яйцо под майонезом 280 мкг 0.08 мг 0.13 мг 0 мг 10.1 мг 1.3 мг
Читать далее:  Каких витаминов не хватает при сухой коже тела
Название продукта Витамин А в 100гр Витамин В1
в 100гр
Витамин В2
в 100гр
Витамин С
в 100гр
Витамин Е
в 100гр
Витамин РР
в 100гр
Баранки сдобные 0 мкг 0.12 мг 0.03 мг 0 мг 3.9 мг 2.3 мг
Батон нарезной 0 мкг 0.11 мг 0.03 мг 0 мг 1.7 мг 2.1 мг
Блины 0 мкг 0.13 мг 0.05 мг 0 мг 1.7 мг 2.1 мг
Булки городские 0 мкг 0.11 мг 0.03 мг 0 мг 1.5 мг 2.2 мг
Булочка повышенной калорийности 61 мкг 0.15 мг 0.12 мг 0 мг 1.1 мг 2.9 мг
Булочки молочные 10 мкг 0.12 мг 0.08 мг 0 мг 1.1 мг 2.4 мг
Булочки сдобные 19 мкг 0.11 мг 0.08 мг 0 мг 4 мг 2.2 мг
Булочки столичные 0 мкг 0.13 мг 0.05 мг 0 мг 1.5 мг 2.7 мг
Вареники 20 мкг 0.08 мг 0.15 мг 0 мг 0.6 мг 2.7 мг
Ватрушка 32 мкг 0.08 мг 0.14 мг 0 мг 1.2 мг 2.9 мг
Галеты 68 мкг 0.14 мг 0.04 мг 0 мг 1.6 мг 2.9 мг
Галушки 22 мкг 0.08 мг 0.04 мг 0 мг 0.6 мг 1.4 мг
Горох (лущеный) 2 мкг 0.9 мг 0.18 мг 0 мг 0.5 мг 7.2 мг
Горох зелёный (свежий) 67 мкг 0.34 мг 0.19 мг 25 мг 0.2 мг 3 мг
Гречиха (зерно) 2 мкг 0.3 мг 0.14 мг 0 мг 0.8 мг 6.2 мг
Запеканка рисовая 10 мкг 0.02 мг 0.02 мг 0 мг 1.5 мг 0.8 мг
Запеканка творожно-рисовая 22 мкг 0.03 мг 0.06 мг 0 мг 1.5 мг 1.5 мг
Зелёный горошек (консервы) 50 мкг 0.11 мг 0.05 мг 10 мг 0.2 мг 1.3 мг
Каша гречневая (из крупы ядрица) 0 мкг 0.1 мг 0.05 мг 0 мг 0.3 мг 1.9 мг
Каша из овсяных хлопьев Геркулес 0 мкг 0.07 мг 0.02 мг 0 мг 1.1 мг 0.8 мг
Каша манная 0 мкг 0.03 мг 0.01 мг 0 мг 1.1 мг 0.6 мг
Каша овсяная 0 мкг 0.09 мг 0.09 мг 0 мг 1.2 мг 0.9 мг
Каша перловая 0 мкг 0.03 мг 0.02 мг 0 мг 1.2 мг 1 мг
Каша пшеничная 0 мкг 0.08 мг 0.03 мг 0 мг 1.6 мг 1 мг
Каша пшенная 0 мкг 0.08 мг 0.01 мг 0 мг 0.8 мг 1.1 мг
Каша рисовая 0 мкг 0.02 мг 0.01 мг 0 мг 1 мг 1 мг
Каша ячневая 0 мкг 0.04 мг 0.01 мг 0 мг 1.1 мг 0.9 мг
Котлеты манные 22 мкг 0.04 мг 0.02 мг 0 мг 1.3 мг 0.9 мг
Крекеры с отрубями 0 мкг 0.14 мг 0.04 мг 0 мг 6.5 мг 2.9 мг
Крупа гречневая (продел) 0 мкг 0.42 мг 0.17 мг 0 мг 0.6 мг 6 мг
Крупа гречневая (ядрица) 2 мкг 0.43 мг 0.2 мг 0 мг 0.8 мг 7.2 мг
Крупа кукурузная 33 мкг 0.13 мг 0.07 мг 0 мг 0.7 мг 2.1 мг
Крупа манная 0 мкг 0.14 мг 0.04 мг 0 мг 1.5 мг 3 мг
Крупа овсяная 0 мкг 0.49 мг 0.11 мг 0 мг 1.7 мг 4.3 мг
Крупа перловая 0 мкг 0.12 мг 0.06 мг 0 мг 1.1 мг 3.7 мг
Крупа пшеничная 0 мкг 0.3 мг 0.1 мг 0 мг 1.7 мг 2.7 мг
Крупа пшено (шлифованное) 3 мкг 0.42 мг 0.04 мг 0 мг 0.3 мг 4.6 мг
Крупа рисовая 0 мкг 0.08 мг 0.04 мг 0 мг 0.4 мг 3.3 мг
Крупа ячневая 0 мкг 0.27 мг 0.08 мг 0 мг 1.5 мг 4.7 мг
Кукуруза консервированная 3 мкг 0.02 мг 0.05 мг 4.8 мг 0 мг 1 мг
Кукуруза сладкая 0 мкг 0.2 мг 0.06 мг 6.8 мг 0.1 мг 1.7 мг
Лапша домашняя 64 мкг 0.17 мг 0.14 мг 0 мг 1.5 мг 3.5 мг
Лапшевник с творогом 22 мкг 0.04 мг 0.08 мг 0 мг 1.6 мг 1.8 мг
Макароны из муки 1 сорта 0 мкг 0.25 мг 0.08 мг 0 мг 1.8 мг 4.3 мг
Макароны из муки в/с 0 мкг 0.17 мг 0.04 мг 0 мг 1.5 мг 2.9 мг
Макароны отварные 0 мкг 0.04 мг 0.01 мг 0 мг 0.5 мг 0.9 мг
Макароны яичные 18 мкг 0.17 мг 0.08 мг 0 мг 1.5 мг 3.2 мг
Макароны, запеченные с яйцом 41 мкг 0.04 мг 0.1 мг 0 мг 1.3 мг 1.3 мг
Мука гречневая 0 мкг 0.4 мг 0.2 мг 0 мг 0.3 мг 6.2 мг
Мука кукурузная 33 мкг 0.35 мг 0.13 мг 0 мг 0.6 мг 3 мг
Мука овсяная 0 мкг 0.35 мг 0.1 мг 0 мг 1.5 мг 4.3 мг
Мука овсяная (толокно) 0 мкг 0.22 мг 0.06 мг 0 мг 1.6 мг 4.7 мг
Мука пшеничная 1 сорта 0 мкг 0.25 мг 0.08 мг 0 мг 1.8 мг 4.3 мг
Мука пшеничная 2 сорта 2 мкг 0.37 мг 0.12 мг 0 мг 3.2 мг 6.7 мг
Мука пшеничная в/с 0 мкг 0.17 мг 0.04 мг 0 мг 1.5 мг 3 мг
Мука пшеничная обойная 2 мкг 0.41 мг 0.15 мг 0 мг 3.3 мг 7.8 мг
Мука ржаная обдирная 0 мкг 0.35 мг 0.13 мг 0 мг 1.9 мг 2.8 мг
Мука ржаная обойная 2 мкг 0.42 мг 0.15 мг 0 мг 2.2 мг 3.3 мг
Мука ржаная сеяная 0 мкг 0.17 мг 0.04 мг 0 мг 1.1 мг 2.7 мг
Мука рисовая 0 мкг 0.06 мг 0.03 мг 0 мг 0.3 мг 3.2 мг
Овёс (зерно) 3 мкг 0.47 мг 0.12 мг 0 мг 1.4 мг 4 мг
Оладьи 22 мкг 0.15 мг 0.1 мг 0 мг 2.4 мг 2.3 мг
Отруби овсяные 0 мкг 1.17 мг 0.22 мг 0 мг 1 мг 0.9 мг
Отруби пшеничные 0 мкг 0.75 мг 0.26 мг 0 мг 10.4 мг 13.5 мг
Пампушки с чесноком 2 мкг 0.18 мг 0.08 мг 0 мг 2.3 мг 3.6 мг
Печенье затяжное 72 мкг 0.11 мг 0.06 мг 0 мг 1.3 мг 2.3 мг
Печенье миндальное 5 мкг 0.06 мг 0.29 мг 0 мг 7.9 мг 1.7 мг
Печенье сахарное 11 мкг 0.08 мг 0.05 мг 0 мг 3.5 мг 1.9 мг
Печенье сдобное 132 мкг 0.1 мг 0.07 мг 0 мг 1 мг 1.7 мг
Пирожки жареные с капустой 3 мкг 0.09 мг 0.05 мг 3.8 мг 1.7 мг 1.7 мг
Пряники заварные 0 мкг 0.08 мг 0.02 мг 0 мг 2.4 мг 1.5 мг
Пряники сырцовые 0 мкг 0.08 мг 0.02 мг 0 мг 1.5 мг 1.6 мг
Пудинг рисовый 53 мкг 0.02 мг 0.07 мг 0 мг 0.2 мг 1.2 мг
Пшеница (зерно, мягкий сорт) 2 мкг 0.44 мг 0.15 мг 0 мг 3 мг 7.8 мг
Пшеница (зерно, твердый сорт) 2 мкг 0.37 мг 0.1 мг 0 мг 3.4 мг 7.3 мг
Рис (зерно) 0 мкг 0.34 мг 0.08 мг 0 мг 0.8 мг 5.3 мг
Рожь (зерно) 3 мкг 0.44 мг 0.2 мг 0 мг 2.8 мг 3.5 мг
Соломка сладкая 0 мкг 0.19 мг 0.06 мг 0 мг 2.9 мг 3.6 мг
Соя (зерно) 12 мкг 0.94 мг 0.22 мг 0 мг 1.9 мг 9.7 мг
Суп перловый с грибами 58 мкг 0.04 мг 0.1 мг 5 мг 0.3 мг 2.6 мг
Суп пшенный с мясом 0 мкг 0.05 мг 0.02 мг 0 мг 0.1 мг 0.9 мг
Суп рисовый 72 мкг 0.01 мг 0.02 мг 0 мг 0.4 мг 0.4 мг
Суп фасолевый 56 мкг 0.06 мг 0.03 мг 0.4 мг 0.4 мг 1 мг
Суп харчо с мясом 27 мкг 0.02 мг 0.02 мг 2.8 мг 1 мг 1.1 мг
Сухари сливочные 41 мкг 0.12 мг 0.05 мг 0 мг 1.3 мг 2.5 мг
Сушки простые 0 мкг 0.15 мг 0.04 мг 0 мг 1.6 мг 3 мг
Фасоль (зерно) 0 мкг 0.5 мг 0.18 мг 0 мг 0.6 мг 6.4 мг
Фасоль (стручковая) 67 мкг 0.1 мг 0.2 мг 20 мг 0.3 мг 0.9 мг
Хлеб бородинский 1 мкг 0.18 мг 0.08 мг 0 мг 1.4 мг 2.3 мг
Хлеб зерновой 0 мкг 0.22 мг 0.09 мг 0 мг 2.1 мг 4.6 мг
Хлеб подовый (из муки 1 сорта) 0 мкг 0.16 мг 0.06 мг 0 мг 1.3 мг 3.1 мг
Хлеб пшеничный (из муки 1 сорта) 0 мкг 0.16 мг 0.06 мг 0 мг 1.3 мг 3.1 мг
Хлеб пшеничный (из муки в/с) 0 мкг 0.11 мг 0.03 мг 0 мг 1.1 мг 2.2 мг
Хлеб пшеничный (из обойной муки) 0 мкг 0.18 мг 0.08 мг 0 мг 1.4 мг 2.8 мг
Хлеб рижский 0 мкг 0.11 мг 0.03 мг 0 мг 0.9 мг 2 мг
Хлеб украинский 0 мкг 0.17 мг 0.08 мг 0 мг 1.4 мг 2.6 мг
Хлеб цельнозерновой 0 мкг 0.35 мг 0.22 мг 0 мг 0.6 мг 4.7 мг
Хлебцы с отрубями 9 мкг 0.16 мг 0.05 мг 0 мг 1.7 мг 4.7 мг
Хлопья овсяные «Геркулес» 0 мкг 0.45 мг 0.1 мг 0 мг 1.6 мг 4.6 мг
Чечевица (зерно) 5 мкг 0.5 мг 0.21 мг 0 мг 0.5 мг 5.5 мг
Ячмень (зерно) 0 мкг 0.33 мг 0.13 мг 0 мг 1.7 мг 6.5 мг
Читать далее:  Витамины для зубов и десен взрослым и детям: какие лучше принимать для укрепления и роста?
Название продукта Витамин А в 100гр Витамин В1
в 100гр
Витамин В2
в 100гр
Витамин С
в 100гр
Витамин Е
в 100гр
Витамин РР
в 100гр
Арахис 0 мкг 0.74 мг 0.11 мг 5.3 мг 10.1 мг 18.9 мг
Грецкий орех 8 мкг 0.39 мг 0.12 мг 5.8 мг 2.6 мг 4.8 мг
Желуди сушёные 0 мкг 0.15 мг 0.15 мг 0 мг 0 мг 2.4 мг
Кедровый орех 0 мкг 0.4 мг 0.2 мг 0.8 мг 9.3 мг 4.4 мг
Кешью 0 мкг 0.5 мг 0.22 мг 0 мг 5.7 мг 6.9 мг
Кунжут 0 мкг 1.27 мг 0.36 мг 0 мг 2.3 мг 11.1 мг
Миндаль 3 мкг 0.25 мг 0.65 мг 1.5 мг 24.6 мг 6.2 мг
Семена подсолнечника (семечки) 5 мкг 1.84 мг 0.18 мг 0 мг 31.2 мг 15.7 мг
Фисташки 26 мкг 0.87 мг 0.16 мг 4 мг 2.8 мг 1.3 мг
Фундук 7 мкг 0.46 мг 0.15 мг 0 мг 21 мг 4.7 мг
Название продукта Витамин А в 100гр Витамин В1
в 100гр
Витамин В2
в 100гр
Витамин С
в 100гр
Витамин Е
в 100гр
Витамин РР
в 100гр
Абрикос 267 мкг 0.03 мг 0.06 мг 10 мг 1.1 мг 0.8 мг
Авокадо 7 мкг 0.06 мг 0.13 мг 10 мг 0 мг 1.7 мг
Айва 167 мкг 0.02 мг 0.04 мг 23 мг 0.4 мг 0.2 мг
Алыча 27 мкг 0.02 мг 0.03 мг 13 мг 0.3 мг 0.5 мг
Ананас 7 мкг 0.08 мг 0.03 мг 20 мг 0.1 мг 0.3 мг
Апельсин 8 мкг 0.04 мг 0.03 мг 60 мг 0.2 мг 0.3 мг
Арбуз 17 мкг 0.04 мг 0.06 мг 7 мг 0.1 мг 0.3 мг
Базилик (зелень) 264 мкг 0.03 мг 0.08 мг 18 мг 0.8 мг 0.9 мг
Баклажаны 3 мкг 0.04 мг 0.05 мг 5 мг 0.1 мг 0.8 мг
Банан 20 мкг 0.04 мг 0.05 мг 10 мг 0.4 мг 0.9 мг
Борщ 73 мкг 0.01 мг 0.02 мг 4.8 мг 0.3 мг 0.3 мг
Борщ из свежей капусты и картофеля 73 мкг 0.02 мг 0.03 мг 4.3 мг 0.3 мг 0.4 мг
Брусника 8 мкг 0.01 мг 0.02 мг 15 мг 1 мг 0.3 мг
Брюква 8 мкг 0.05 мг 0.05 мг 30 мг 0.1 мг 1.1 мг
Варенье из клубники 3 мкг 0.01 мг 0.05 мг 8.4 мг 0.3 мг 0.4 мг
Варенье из малины 3 мкг 0.01 мг 0.04 мг 7.4 мг 0.5 мг 0.5 мг
Виноград 5 мкг 0.05 мг 0.02 мг 6 мг 0.4 мг 0.3 мг
Вишня 17 мкг 0.03 мг 0.03 мг 15 мг 0.3 мг 0.5 мг
Голубика 0 мкг 0.01 мг 0.02 мг 20 мг 1.4 мг 0.4 мг
Голубцы овощные 265 мкг 0.03 мг 0.04 мг 13.6 мг 1.4 мг 0.8 мг
Гранат 5 мкг 0.04 мг 0.01 мг 4 мг 0.4 мг 0.5 мг
Грейпфрут 3 мкг 0.05 мг 0.03 мг 45 мг 0.3 мг 0.3 мг
Груша 2 мкг 0.02 мг 0.03 мг 5 мг 0.4 мг 0.2 мг
Груша сушёная 0 мкг 0.03 мг 0.1 мг 8 мг 0.4 мг 1 мг
Драники картофельные 5 мкг 0.13 мг 0.08 мг 12.5 мг 1.8 мг 2.2 мг
Дуриан 2 мкг 0.37 мг 0.2 мг 19.7 мг 0 мг 1.1 мг
Дыня 67 мкг 0.04 мг 0.04 мг 20 мг 0.1 мг 0.5 мг
Ежевика 17 мкг 0.01 мг 0.05 мг 15 мг 1.2 мг 0.6 мг
Запеканка из тыквы 172 мкг 0.09 мг 0.09 мг 3.9 мг 1.5 мг 1.7 мг
Запеканка капустная 5 мкг 0.04 мг 0.04 мг 22.5 мг 1.5 мг 1.3 мг
Запеканка картофельная 23 мкг 0.1 мг 0.08 мг 5.4 мг 1.3 мг 2 мг
Запеканка морковная 2060 мкг 0.07 мг 0.07 мг 2.2 мг 1.8 мг 1.4 мг
Земляника 5 мкг 0.03 мг 0.05 мг 60 мг 0.5 мг 0.4 мг
Зразы картофельные 287 мкг 0.11 мг 0.07 мг 2.9 мг 2 мг 1.6 мг
Иван-чай узколистный (зелень) 180 мкг 0.03 мг 0.14 мг 2.2 мг 0 мг 4.6 мг
Изюм 6 мкг 0.15 мг 0.08 мг 0 мг 0.5 мг 0.6 мг
Икра из баклажанов (консервы) 153 мкг 0.03 мг 0.06 мг 7 мг 5 мг 0.8 мг
Икра кабачковая (консервы) 153 мкг 0.02 мг 0.05 мг 7 мг 3.1 мг 0.6 мг
Икра свекольная 50 мкг 0.03 мг 0.03 мг 6.6 мг 3.3 мг 0.7 мг
Имбирь (корень) 0 мкг 0.02 мг 0.03 мг 5 мг 0.3 мг 0.7 мг
Инжир свежий 8 мкг 0.06 мг 0.05 мг 2 мг 0.1 мг 0.6 мг
Инжир сушёный 13 мкг 0.07 мг 0.09 мг 0 мг 0.3 мг 1.2 мг
Кабачки 5 мкг 0.03 мг 0.03 мг 15 мг 0.1 мг 0.7 мг
Кабачки жареные 7 мкг 0.03 мг 0.04 мг 10.7 мг 1.5 мг 0.9 мг
Кабачки запеченные 10 мкг 0.05 мг 0.05 мг 6.6 мг 1.8 мг 1.1 мг
Кабачки тушеные в сметане 17 мкг 0.03 мг 0.04 мг 10.8 мг 1 мг 0.8 мг
Капуста белокочанная 3 мкг 0.03 мг 0.04 мг 45 мг 0.1 мг 0.9 мг
Капуста белокочанная жареная 3 мкг 0.03 мг 0.02 мг 12 мг 1 мг 0.9 мг
Капуста белокочанная запечённая 50 мкг 0.03 мг 0.08 мг 15 мг 0.3 мг 1 мг
Капуста белокочанная отварная 3 мкг 0.03 мг 0.03 мг 24 мг 0.1 мг 0.7 мг
Капуста белокочанная тушёная 52 мкг 0.03 мг 0.03 мг 17 мг 1 мг 0.9 мг
Капуста брокколи 386 мкг 0.07 мг 0.12 мг 89 мг 0.8 мг 1.1 мг
Капуста брюссельская 50 мкг 0.1 мг 0.2 мг 100 мг 1 мг 1.5 мг
Капуста квашеная 0 мкг 0.02 мг 0.02 мг 30 мг 0.1 мг 0.6 мг
Капуста кольраби 17 мкг 0.06 мг 0.05 мг 50 мг 0.2 мг 1.2 мг
Капуста краснокочанная 17 мкг 0.05 мг 0.05 мг 60 мг 0.1 мг 0.5 мг
Капуста пекинская 16 мкг 0.04 мг 0.05 мг 27 мг 0.1 мг 0.6 мг
Капуста савойская 3 мкг 0.04 мг 0.05 мг 5 мг 0 мг 0.8 мг
Капуста цветная 3 мкг 0.1 мг 0.1 мг 70 мг 0.2 мг 1 мг
Капуста цветная вареная 3 мкг 0.09 мг 0.1 мг 40.5 мг 0.2 мг 0.9 мг
Капуста цветная жареная 3 мкг 0.08 мг 0.09 мг 29.2 мг 1.1 мг 0.9 мг
Картофель 3 мкг 0.12 мг 0.07 мг 20 мг 0.1 мг 1.8 мг
Картофель вареный 3 мкг 0.1 мг 0.06 мг 14.5 мг 0.1 мг 1.5 мг
Картофель жареный 5 мкг 0.14 мг 0.09 мг 14.3 мг 2.4 мг 2.4 мг
Картофель сушёный 0 мкг 0.1 мг 0.1 мг 7 мг 0.3 мг 5.2 мг
Картофель тушеный с грибами 30 мкг 0.08 мг 0.14 мг 3.3 мг 4.3 мг 3.2 мг
Каша из тыквы 212 мкг 0.05 мг 0.05 мг 4.9 мг 1 мг 0.9 мг
Киви 15 мкг 0.02 мг 0.04 мг 180 мг 0.3 мг 0.5 мг
Кинза (зелень) 337 мкг 0.07 мг 0.16 мг 27 мг 2.5 мг 1.1 мг
Клюква 0 мкг 0.02 мг 0.02 мг 15 мг 1 мг 0.3 мг
Котлеты капустные 3 мкг 0.06 мг 0.05 мг 22.9 мг 2.3 мг 1.4 мг
Котлеты картофельные 3 мкг 0.11 мг 0.07 мг 3.3 мг 1.4 мг 1.7 мг
Котлеты морковные 1920 мкг 0.07 мг 0.07 мг 0 мг 3 мг 1.5 мг
Котлеты свекольные 3 мкг 0.05 мг 0.05 мг 0 мг 2.3 мг 1.1 мг
Кресс-салат (зелень) 346 мкг 0.08 мг 0.26 мг 69 мг 0.7 мг 1 мг
Крыжовник 33 мкг 0.01 мг 0.02 мг 30 мг 0.5 мг 0.4 мг
Курага 583 мкг 0.1 мг 0.2 мг 4 мг 5.5 мг 3.9 мг
Лимон 2 мкг 0.04 мг 0.02 мг 40 мг 0.2 мг 0.2 мг
Листья одуванчика (зелень) 508 мкг 0.19 мг 0.26 мг 35 мг 3.4 мг 0.8 мг
Лопух (корень) 0 мкг 0.01 мг 0.03 мг 3 мг 0.4 мг 0.3 мг
Лук жареный 0 мкг 0.08 мг 0.03 мг 9 мг 4.1 мг 0.9 мг
Лук зелёный (перо) 333 мкг 0.02 мг 0.1 мг 30 мг 1 мг 0.5 мг
Лук маринованный 0 мкг 0.04 мг 0.02 мг 8.4 мг 2.1 мг 0.4 мг
Лук порей 333 мкг 0.1 мг 0.04 мг 35 мг 0.8 мг 0.8 мг
Лук репка 0 мкг 0.05 мг 0.02 мг 10 мг 0.2 мг 0.5 мг
Лук репчатый 0 мкг 0.05 мг 0.02 мг 10 мг 0.2 мг 0.5 мг
Малина 33 мкг 0.02 мг 0.05 мг 25 мг 0.6 мг 0.7 мг
Манго 54 мкг 0.03 мг 0.04 мг 36 мг 0.9 мг 0.7 мг
Мандарин 7 мкг 0.08 мг 0.03 мг 38 мг 0.1 мг 0.3 мг
Марь белая (зелень) 580 мкг 0.16 мг 0.44 мг 80 мг 0 мг 1.2 мг
Морковь 2000 мкг 0.06 мг 0.07 мг 5 мг 0.4 мг 1.1 мг
Морковь отварная 2002 мкг 0.05 мг 0.06 мг 3.8 мг 0.4 мг 0.9 мг
Морошка 150 мкг 0.06 мг 0.07 мг 29 мг 1.5 мг 0.5 мг
Морская капуста 3 мкг 0.04 мг 0.06 мг 2 мг 0 мг 0.5 мг
Нектарин 17 мкг 0.03 мг 0.03 мг 5.4 мг 0.8 мг 1.1 мг
Облепиха 250 мкг 0.03 мг 0.05 мг 200 мг 5 мг 0.5 мг
Огурец 10 мкг 0.03 мг 0.04 мг 10 мг 0.1 мг 0.3 мг
Огурцы солёные 5 мкг 0.02 мг 0.02 мг 5 мг 0.1 мг 0.2 мг
Окрошка овощная 37 мкг 0.14 мг 0.06 мг 5.6 мг 0.1 мг 0.8 мг
Оладьи из тыквы 210 мкг 0.07 мг 0.1 мг 3.2 мг 2 мг 1.4 мг
Папайя 47 мкг 0.02 мг 0.03 мг 61 мг 0.3 мг 0.4 мг
Папоротник 181 мкг 0.02 мг 0.21 мг 26.6 мг 0 мг 4.9 мг
Пастернак (корень) 3 мкг 0.08 мг 0.09 мг 20 мг 0.8 мг 1.2 мг
Перец сладкий (болгарский) 250 мкг 0.08 мг 0.09 мг 200 мг 0.7 мг 1 мг
Перец фаршированный овощами 603 мкг 0.04 мг 0.07 мг 50.9 мг 3.3 мг 0.9 мг
Персик 83 мкг 0.04 мг 0.08 мг 10 мг 1.1 мг 0.8 мг
Персик сушёный 167 мкг 0.03 мг 0.15 мг 5 мг 5.5 мг 2.6 мг
Петрушка (зелень) 950 мкг 0.05 мг 0.05 мг 150 мг 1.8 мг 1.6 мг
Петрушка (корень) 2 мкг 0.08 мг 0.1 мг 35 мг 0.1 мг 1.3 мг
Помело 0 мкг 0.03 мг 0.03 мг 61 мг 0 мг 0.2 мг
Помидор (томат) 133 мкг 0.06 мг 0.04 мг 25 мг 0.7 мг 0.7 мг
Пудинг из тыквы 122 мкг 0.05 мг 0.09 мг 4.5 мг 0.6 мг 1.2 мг
Пюре из тыквы 158 мкг 0.04 мг 0.09 мг 2.5 мг 0.9 мг 0.7 мг
Пюре картофельное 6 мкг 0.1 мг 0.07 мг 3.7 мг 0.1 мг 1.4 мг
Рагу овощное 353 мкг 0.05 мг 0.05 мг 8 мг 1.2 мг 1.2 мг
Рассольник домашний 68 мкг 0.04 мг 0.03 мг 4.7 мг 0.3 мг 0.7 мг
Ревень (зелень) 10 мкг 0.01 мг 0.06 мг 10 мг 0.2 мг 0.2 мг
Редис 0 мкг 0.01 мг 0.04 мг 25 мг 0.1 мг 0.3 мг
Редька чёрная 3 мкг 0.03 мг 0.03 мг 29 мг 0.1 мг 0.6 мг
Репа 17 мкг 0.05 мг 0.04 мг 20 мг 0.1 мг 1.1 мг
Рябина красная 1500 мкг 0.05 мг 0.02 мг 70 мг 1.4 мг 0.7 мг
Рябина черноплодная 200 мкг 0.01 мг 0.02 мг 15 мг 1.5 мг 0.6 мг
Салат из зеленого лука 300 мкг 0.02 мг 0.09 мг 18.1 мг 0.6 мг 0.5 мг
Салат из капусты белокочанной 92 мкг 0.04 мг 0.1 мг 15.9 мг 0.4 мг 1 мг
Салат из квашеной капусты 33 мкг 0.02 мг 0.03 мг 13.5 мг 2.1 мг 0.5 мг
Салат из редиса 85 мкг 0.02 мг 0.1 мг 13 мг 0.3 мг 0.7 мг
Салат из свежих огурцов 40 мкг 0.03 мг 0.05 мг 4.1 мг 0.1 мг 0.4 мг
Салат из свежих помидоров 178 мкг 0.05 мг 0.06 мг 18.1 мг 0.5 мг 0.7 мг
Салат из свежих помидоров и огурцов 122 мкг 0.04 мг 0.06 мг 12.9 мг 0.3 мг 0.6 мг
Салат из свежих помидоров со сладким перцем 133 мкг 0.04 мг 0.05 мг 40.3 мг 2.4 мг 0.6 мг
Салат из свеклы с сыром и чесноком 47 мкг 0.03 мг 0.09 мг 6.6 мг 4.6 мг 1.3 мг
Салат из солёных огурцов с луком 3 мкг 0.02 мг 0.02 мг 5.5 мг 2.1 мг 0.2 мг
Салат из цветной капусты 110 мкг 0.04 мг 0.07 мг 16.7 мг 3.4 мг 0.6 мг
Салат листовой (зелень) 292 мкг 0.03 мг 0.08 мг 15 мг 0.7 мг 0.9 мг
Свекла 2 мкг 0.02 мг 0.04 мг 10 мг 0.1 мг 0.4 мг
Свекла отварная 2 мкг 0.02 мг 0.05 мг 8.9 мг 0.1 мг 0.5 мг
Свекла тушеная 2 мкг 0.02 мг 0.04 мг 1.2 мг 0.9 мг 0.4 мг
Свекольник холодный 107 мкг 0.03 мг 0.06 мг 2.8 мг 0.1 мг 0.8 мг
Сельдерей (зелень) 750 мкг 0.02 мг 0.1 мг 38 мг 0.5 мг 0.5 мг
Сельдерей (корень) 3 мкг 0.03 мг 0.06 мг 8 мг 0.5 мг 1.2 мг
Слива 17 мкг 0.06 мг 0.04 мг 10 мг 0.6 мг 0.7 мг
Смородина белая 7 мкг 0.01 мг 0.02 мг 40 мг 0.3 мг 0.3 мг
Смородина красная 33 мкг 0.01 мг 0.03 мг 25 мг 0.5 мг 0.3 мг
Смородина чёрная 17 мкг 0.03 мг 0.04 мг 200 мг 0.7 мг 0.4 мг
Спаржа (зелень) 83 мкг 0.1 мг 0.1 мг 20 мг 0.5 мг 1.4 мг
Суп картофельный 73 мкг 0.05 мг 0.04 мг 4.8 мг 0.3 мг 0.8 мг
Суп пюре из моркови 585 мкг 0.02 мг 0.05 мг 0.2 мг 0.2 мг 0.5 мг
Суп пюре из шпината 287 мкг 0.04 мг 0.1 мг 6.8 мг 0.8 мг 0.5 мг
Суп-пюре из картофеля 48 мкг 0.05 мг 0.05 мг 3.2 мг 0.1 мг 0.8 мг
Томатная паста 300 мкг 0.15 мг 0.17 мг 45 мг 1 мг 2.6 мг
Топинамбур 2 мкг 0.07 мг 0.06 мг 6 мг 0.2 мг 1.6 мг
Тыква 250 мкг 0.05 мг 0.06 мг 8 мг 0.4 мг 0.7 мг
Тыква жареная 282 мкг 0.05 мг 0.07 мг 4.5 мг 2.9 мг 1 мг
Тыква маринованная 135 мкг 0.03 мг 0.03 мг 3.2 мг 0.2 мг 0.4 мг
Тыква отварная 273 мкг 0.04 мг 0.06 мг 4.8 мг 0.5 мг 0.8 мг
Укроп (зелень) 750 мкг 0.03 мг 0.1 мг 100 мг 1.7 мг 1.4 мг
Урюк 583 мкг 0.1 мг 0.2 мг 4 мг 5.5 мг 3.8 мг
Фейхоа 0 мкг 0.01 мг 0.02 мг 33 мг 0.2 мг 0.3 мг
Финики 0 мкг 0.05 мг 0.05 мг 0 мг 0.3 мг 1.9 мг
Хрен (корень) 0 мкг 0.08 мг 0.1 мг 55 мг 0.1 мг 0.9 мг
Хурма 200 мкг 0.02 мг 0.03 мг 15 мг 0.5 мг 0.3 мг
Черешня 25 мкг 0.01 мг 0.01 мг 15 мг 0.3 мг 0.5 мг
Черника 0 мкг 0.01 мг 0.02 мг 10 мг 1.4 мг 0.4 мг
Чернослив 10 мкг 0.02 мг 0.1 мг 3 мг 1.8 мг 1.7 мг
Чеснок 0 мкг 0.08 мг 0.08 мг 10 мг 0.3 мг 2.8 мг
Шиповник 434 мкг 0.05 мг 0.13 мг 650 мг 1.7 мг 0.7 мг
Шницель капустный 3 мкг 0.03 мг 0.03 мг 10.8 мг 1.6 мг 0.9 мг
Шпинат (зелень) 750 мкг 0.1 мг 0.25 мг 55 мг 2.5 мг 1.2 мг
Щавель (зелень) 417 мкг 0.19 мг 0.1 мг 43 мг 2 мг 0.6 мг
Щи из квашеной капусты 70 мкг 0.01 мг 0.02 мг 5 мг 0.3 мг 0.3 мг
Щи из свежей капусты 70 мкг 0.02 мг 0.02 мг 8.2 мг 0.3 мг 0.4 мг
Щи из щавеля 132 мкг 0.06 мг 0.09 мг 6.1 мг 1.1 мг 0.6 мг
Яблоки 5 мкг 0.03 мг 0.02 мг 10 мг 0.2 мг 0.4 мг
Яблоки сушёные 3 мкг 0.02 мг 0.04 мг 2 мг 1 мг 1.2 мг
Читать далее:  Витамины с магнием для взрослых и детей
Название продукта Витамин А в 100гр Витамин В1
в 100гр
Витамин В2
в 100гр
Витамин С
в 100гр
Витамин Е
в 100гр
Витамин РР
в 100гр
Гриб вешенка 0 мкг 0.12 мг 0.35 мг 0 мг 0 мг 4.9 мг
Гриб сморчок 0 мкг 0.07 мг 0.2 мг 0 мг 0 мг 2.2 мг
Грибы белые 0 мкг 0.04 мг 0.3 мг 30 мг 0.9 мг 8.5 мг
Грибы белые сушёные 0 мкг 0.24 мг 2.45 мг 150 мг 7.4 мг 69.1 мг
Грибы лисички 142 мкг 0.01 мг 0.35 мг 34 мг 0.5 мг 5 мг
Грибы опята 0 мкг 0.02 мг 0.38 мг 11 мг 0.1 мг 10.7 мг
Грибы подберёзовики 0 мкг 0.07 мг 0.22 мг 6 мг 0.1 мг 6.7 мг
Грибы подосиновики 0 мкг 0.02 мг 0.45 мг 6 мг 0.1 мг 9.8 мг
Грибы сыроежки 0 мкг 0.01 мг 0.3 мг 12 мг 0.1 мг 6.7 мг
Грибы шампиньоны 2 мкг 0.1 мг 0.45 мг 7 мг 0.1 мг 5.6 мг
Грибы шиитаке 0 мкг 0.01 мг 0.22 мг 0 мг 0 мг 3.9 мг
Название продукта Витамин А в 100гр Витамин В1
в 100гр
Витамин В2
в 100гр
Витамин С
в 100гр
Витамин Е
в 100гр
Витамин РР
в 100гр
Сок абрикосовый 217 мкг 0.02 мг 0.04 мг 4 мг 0.8 мг 0.3 мг
Сок ананасовый 6 мкг 0.06 мг 0.02 мг 11 мг 0.2 мг 0.3 мг
Сок апельсиновый 10 мкг 0.09 мг 0.03 мг 50 мг 0.1 мг 0.4 мг
Сок виноградный 0 мкг 0.02 мг 0.01 мг 2 мг 0.2 мг 0.1 мг
Сок вишнёвый 8 мкг 0.01 мг 0.02 мг 7.4 мг 0.2 мг 0.3 мг
Сок гранатовый 3 мкг 0.04 мг 0.01 мг 4 мг 0.3 мг 0.4 мг
Сок грейпфрутовый 2 мкг 0.03 мг 0.02 мг 40 мг 0.2 мг 0.2 мг
Сок капустный 3 мкг 0.01 мг 0.01 мг 30 мг 0 мг 0.3 мг
Сок лимонный 0 мкг 0.02 мг 0.01 мг 39 мг 0.1 мг 0.1 мг
Сок мандариновый 5 мкг 0.04 мг 0.02 мг 25 мг 0.2 мг 0.2 мг
Сок морковный 350 мкг 0.01 мг 0.02 мг 3 мг 0.3 мг 0.3 мг
Сок персиковый 50 мкг 0.02 мг 0.04 мг 6 мг 0.8 мг 0.6 мг
Сок томатный 50 мкг 0.03 мг 0.03 мг 10 мг 0.4 мг 0.4 мг
Сок яблочный 0 мкг 0.01 мг 0.01 мг 2 мг 0.1 мг 0.2 мг
Название продукта Витамин А в 100гр Витамин В1
в 100гр
Витамин В2
в 100гр
Витамин С
в 100гр
Витамин Е
в 100гр
Витамин РР
в 100гр
Булочки сдобные 19 мкг 0.11 мг 0.08 мг 0 мг 4 мг 2.2 мг
Вафли 7 мкг 0.05 мг 0.02 мг 0 мг 4.7 мг 1 мг
Какао порошок 3 мкг 0.1 мг 0.2 мг 0 мг 0.3 мг 6.8 мг
Конфеты шоколадные 0 мкг 0.03 мг 0.06 мг 0 мг 2.3 мг 1.6 мг
Мёд пчелиный 0 мкг 0.01 мг 0.03 мг 0 мг 0 мг 0.4 мг
Печенье сахарное 11 мкг 0.08 мг 0.05 мг 0 мг 3.5 мг 1.9 мг
Печенье сдобное 132 мкг 0.1 мг 0.07 мг 0 мг 1 мг 1.7 мг
Пирожное бисквитное с белковым кремом 69 мкг 0.02 мг 0.09 мг 0 мг 0.3 мг 0.9 мг
Пирожное заварное с кремом (трубочка) 174 мкг 0.03 мг 0.13 мг 0 мг 0.6 мг 1.2 мг
Пирожное песочное с кремом 182 мкг 0.09 мг 0.08 мг 0 мг 0.9 мг 4.6 мг
Халва подсолнечная 0 мкг 0.8 мг 0.1 мг 0 мг 0 мг 6.4 мг
Шоколад горький 0 мкг 0.03 мг 0.07 мг 0 мг 0.8 мг 2.1 мг
Шоколад молочный 22 мкг 0.08 мг 0.45 мг 0 мг 0.8 мг 2.6 мг

Обсуждение на форуме (комментариев: 5)

ТОП-10 продуктовых источников

Жирорастворимым витамином К2 богаты продукты преимущественно животного происхождения, хотя последние исследования японских ученых доказали, что ценное вещество хранится и в растительных источниках, хотя и в меньших количествах. Их список довольно обширен.

Таблица 1. ТОП-10 продуктов.

Продукт питания Количество К2 (100 г/мкг)
Соя натто 874
Гусиная печень 369,5
Сыр гауда либо бри 270,5
Прочие сорта твердых сыров 76,3
Мягкие сырные сорта 56,5
Желток яйца 30,4
Творог домашний 25,1
Масло сливочное 16,3
Куриная печень 13,9
Куриная грудка 9,1
Jarrow Formulas, MK-7, витамин K2 в форме MK-7, 90 мкг, 60 мягких таблеток

Jarrow Formulas, MK-7, витамин K2 в форме MK-7, 90 мкг, 60 мягких таблеток

от 1 098

Продукты животного происхождения

Содержанием витамина могут похвастаться продукты, имеющие в составе животные и молочные белки, потому в рацион важно включать жиры и белковые продукты, особенно тем пациентам, кто увлекается углеводными диетическими программами питания.

Таблица 2. Содержание К2 в мясных продуктах.

Продукт Уровень К2 (100 г/мкг)
Паштет из гусиной печени 369,5
Гусиная ножка 31
Печень куриная 13,9
Мясные франки 9,8
Колбаса салями 9,1
Грудка куриная 9
Куриный окорочок 8,5
Фарш нежирный говяжий 8,2
Бекон 5,6
Печень телячья 5,2

Рыба и морепродукты

Рыба и дары морей тоже содержат менахинон, хотя и не в таких высоких количествах, как мясные деликатесы. Такие продукты содержат белковые соединения, которые отличаются более полной и легкой усвояемостью, нежели из мясных блюд.

Таблица 3. Содержание К2 в морепродуктах и рыбе.

Продукт Количество К2 (100 г/мкг)
Угорь 2,2
Камбала 2,2
Масло печени трески 1,8
Лосось 0,5
Скумбрия 0,4
Морской окунь 0,2

Немало менахинона и в продуктах, содержащих молочный белок.

Таблица 4. Сколько К2 в молоке и молочной продукции.

Источник Количество К2 (100 г/мкг)
Сыры вроде бри или гауды 270,5
Твердые сорта сыров 76,3
Мягкие сырные сорта 56,5
Творог 25,1
Творожный сыр 24,9
Масло сливочное 16,3
Сыр чеддер 10,2
Сливки взбитые 5,4
Пахта 2,5
Молоко цельное 1
Йогурт молочный цельный 0,9
Now Foods, Витамин K-2, 100 мкг, 100 растительных капсул

Now Foods, Витамин K-2, 100 мкг, 100 растительных капсул

от 648

Яйца и яйцепродукты

Есть витамин K2 и в составе яиц. Они часто присутствуют в рационе, потому помогают поддерживать должный уровень ценного вещества.

Где содержится витамин к  таблица продуктов питания

Таблица 5. Уровень менахинона в компонентах яйца.

Продукт Количество К2 (100 г/мкг)
Яичный желток 32,2–15,6
Белок яйца 0,8

Из таблиц видно, в каких продуктах витамина К2 наибольшее количество. Для полноценного покрытия суточной потребности в рационе должна присутствовать животная пища, ведь того количества менахинона, которое вырабатывается в кишечнике, недостаточно. Особенно это касается вегетарианцев и лиц, сидящих на углеводных диетах.

Японские ученые опровергли теорию о том, что К2 богаты только животные продукты. Им удалось доказать, что растительная пища тоже содержит менахинон. Причем список таких источников довольно внушительный и включает ягоды, фруктовые плоды, овощные культуры, орехи, бобовые и прочее.

Ягоды и фрукты

Таблица 6. Менахинон во фруктово-ягодных культурах.

Источник Витамин (100 г/мкг)
Киви 0,1
Авокадо 0,1
Ежевика Менее 0,1
Яблоки
Малина
Инжир
Груши

Зелень и овощи

Обнаружилось незначительное содержание витамина практически во всех зеленых овощах и употребляемых в пищу травах.Таблица 7. К2 в овощах и зелени.

Продукт К2 (100 г/мкг)
Квашеная капуста 4,8
Листья салата 0,1
Петрушка 0,1
Капуста брокколи 0,1
Шпинат 0,1
Крапива 0,1
Doctor's Best, Natural Vitamin K2 MK-7 with MenaQ7, 45 mcg, 60 Veggie Caps

Doctor’s Best, Natural Vitamin K2 MK-7 with MenaQ7, 45 mcg, 60 Veggie Caps

от 685

Содержание менахинона в орехах весьма незначительно, потому конкретное количество витамина в составе не определено. Известно только, что оно менее 0,1 мкг.

Таблица 8. Менахинон в орехах.

Продукт Содержание К2 (100 г/мкг)
Кедровые орехи Менее 0,1
Фундук
Грецкий орех
Миндаль
Арахис
Фисташки
Бразильский орех

Содержание К2 в грибах нулевое. Отсутствие менахинона в грибах ученые объясняют тем, что в них нет хлорофилла, а питательные компоненты эти растения получают посредством грибницы.

Зерновые, злаковые и бобовые культуры практически ежедневно присутствуют в нашем рационе, снабжая организм витамином K2.

Thorne Research, Витамин D/K2, 30 мл

Таблица 10. Содержание витамина К2 в бобовых, зерновых и злаковых культурах.

Источник Уровень К2 (100 г/мкг)
Соя натто 875
Греча Менее 0,5
Рожь
Фасоль
Чечевица

Норма потребления витамина

Хоть менахинон и является ценным для организма веществом, существует определенная норма его потребления в сутки. Разобраться в том, сколько К2 нужно получать в разном возрасте, поможет еще одна табличка.

Таблица 11. Суточная норма K2.

Категория пациентов Возраст Норма К2 (мкг/д)
Дети Младенцы до 12 мес. 10–12
1–3 года 15
4–6 лет 20
7–10 лет 30
11–18 лет 45
Мужчины 19–25 лет 70
От 26 лет 80
Женщины 19–25 лет 60
От 26 лет 65
Кормящие или беременные 75–90
Пожилые От 60 лет 65–70

Для каждого возраста и пола имеются свои нормы потребления менахинона. Из поступающих продуктов организм сам отбирает нужный объем витаминного вещества. Если питаться рационально, витаминного недостатка возникнуть не должно. Но здесь есть один важный момент: нужно употреблять продуктовые витаминные источники в комплексе с небольшим количеством полезных для организма жиров (оливковое масло и пр.), чтобы кишечник активно всасывал вещество.

Рекомендации вегетарианцам

Хоть статьи в сети и пестрят сведениями о пользе вегетарианства и веганства, основные рекордсмены по содержанию витамина — продукты с содержанием животного и молочного белка. А их веганы в свой рацион обычно не включают. Помощником в удовлетворении суточной потребности витамина может стать соя натто, но это блюдо распространено лишь в японской кухне.

Съедать ежедневно огромное количество квашеной капусты, брокколи и шпината будет сложно, потому вегетарианцам рекомендуется дополнительно принимать пищевые добавки с содержанием витамина.

Mason Natural, Витамин K2 плюс Витамин D3, 100 мкг, 100 таблеток

Mason Natural, Витамин K2 плюс Витамин D3, 100 мкг, 100 таблеток

от 496

Можно ли обеспечить потребность в K2 только продуктами

Чтобы получить нужное количество менадиона, важно знать:

  • в какой дозировке нуждается человеческий организм;
  • продукты, содержащие витамин К в большом количестве.

Суточная норма зависит от возраста и прочих факторов:

  • Новорожденные нуждаются в 5-15 мкг.
  • Детям для покрытия суточной потребности рекомендуется получать 10-60 мкг.
  • Взрослые люди (мужчины и женщины) должны принимать 60-120 мкг.
  • В период вынашивания малыша или в период кормления — 120-140 мкг.

Расчет минимальной потребности производится с помощью легкой формулы — 1 мкг*масса человека.

Потребность в элементе возрастает в следующих случаях:

  • Гемофилия — болезнь, которая связана с ухудшением свертываемости крови.
  • Период перед операциями. Хирургическое вмешательство требует особой подготовки организма. По этой причине рекомендуется принимать продукты, богатые витамином К.
  • Склонность к внутренним кровотечениям.

Поскольку менахинон присутствует во многих белковых продуктах, сбалансированная программа питания поможет поддерживать содержание вещества в организме на должном уровне. Но мы часто питаемся неправильно, а при таком положении дел сложно поддерживать полноценное поступление витаминов. Избыток менахинона на практике почти не встречается, поскольку он возможен только при длительном злоупотреблении его препаратами. А вот дефицит витамина — явление распространенное.

По статистике, порядка 60 % населения страдает от недостатка витамина. У таких людей часто диагностируют сердечно-сосудистые патологии, крошатся зубы, размягчаются костные ткани, что приводит к переломам, беспокоят носовые и десенные кровотечения, появляются беспричинные кровоподтеки и пр. У пациентов долго заживают ранки и порезы, они быстро устают, практически постоянно находятся в утомленном состоянии, а у женщин наблюдаются обильные и болезненные менструации или межменструальные кровотечения.

Если со сбалансированностью рациона по каким-то причинам возникают трудности, стоит обеспечить организм недостающим витамином с помощью специальных пищевых добавок. Особенно важно достаточное количество этого витамина для детей и беременных пациенток, чей организм испытывает повышенные потребности в питательных компонентах.

Усиление рациона с помощью пищевых добавок

Полезной альтернативой природному менахинону выступают пищевые добавки. Их обычно назначают для профилактики геморрагии у только что родившихся деток, а также с целью предупреждения обильных кровопотерь при оперативных вмешательствах. Прием биодобавок с этим витамином для пожилых людей полезен профилактикой остеопороза. Мало того, такие препараты помогают снизить кровоточивость при плохой свертываемости крови или вынужденном приеме некоторых препаратов.

Thorne Research, Витамин D/K2, 30 мл

Thorne Research, Витамин D/K2, 30 мл

1 908 ₽

Now Foods, MK-7 витамин K-2 , 100 мкг, 120 капсул в растительной оболочке

Now Foods, MK-7 витамин K-2 , 100 мкг, 120 капсул в растительной оболочке

1 565 ₽

Now Foods, MK-7, витамин K-2, 100 мкг, 60 растительных капсул

Now Foods, MK-7, витамин K-2, 100 мкг, 60 растительных капсул

823 ₽

Now Foods, Витамин К-2, 100 мкг, 250 вегетарианских капсул

Now Foods, Витамин К-2, 100 мкг, 250 вегетарианских капсул

1 318 ₽

Now Foods, Витамин K-2, 100 мкг, 100 растительных капсул

Now Foods, Витамин K-2, 100 мкг, 100 растительных капсул

617 ₽

Jarrow Formulas, MK-7, витамин K2 в форме MK-7, 90 мкг, 60 мягких таблеток

Jarrow Formulas, MK-7, витамин K2 в форме MK-7, 90 мкг, 60 мягких таблеток

1 039 ₽

Преимущество покупки на iHerb очевидно, ведь магазин предлагает качественную продукцию известных брендов по сравнительно низким ценам.

Чтобы прием витамина принес пользу, принимать его нужно только по рекомендации специалистов. Не стоит употреблять добавки пациентам, перенесшим инфаркт либо инсульт, а также лицам, принимающим разжижающие кровь медикаменты. Нужно учесть, что корица блокирует действие менахинона, потому стоит исключить совместный прием этих веществ.

Регулярный прием витамина K2 поможет минимизировать риски сердечно-сосудистых патологий, остеопороза, геморрагических нарушений, кровоточивости. Менахинон замедляет процессы естественного старения кожи, предотвращая образование морщинок. Важно регулярно употреблять в пищу источники витамина, чтобы организм бесперебойно функционировал, никогда не испытывая недостатка в этом витаминном компоненте.

Предлагаем поделиться с остальными читателями своим опытом приема препаратов К2 в комментариях.

Thorne Research, Витамин D/K2, 30 мл

Thorne Research, Витамин D/K2, 30 мл

1 889 ₽

Now Foods, MK-7, витамин K-2, 100 мкг, 60 растительных капсул

Now Foods, MK-7, витамин K-2, 100 мкг, 60 растительных капсул

816 ₽

Now Foods, MK-7 витамин K-2 , 100 мкг, 120 капсул в растительной оболочке

Now Foods, MK-7 витамин K-2 , 100 мкг, 120 капсул в растительной оболочке

1 550 ₽

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ImmunGid