Тыква польза и вред для организма

Тыква обыкновенная: описание

Тыква обыкновенная или Тыква твердокорая (Cucurbita pepo) — травянистое растение рода Тыква семейства Тыквенное, которое иначе называют круглый огурец или гарбуз.

Как выглядит

Тыква обладает мощной корневой системой и буквально стелется по земле, цепляясь за другие растения и предметы ветвистыми усиками. Ее ползучий стебель с жесткими короткими шипами покрыт крупными лопастными листьями на длинных черешках.

Период цветения тыквы — июнь — июль. Одиночные ярко-желтые цветки сидят либо пучками, либо поодиночке.

В августе — сентябре созревают плоды — гладкие тыквины весом до 50 кг. Мякоть плода рыхлая, окрашена в оранжевый цвет. Форма плодов зависит от сорта. Семечки тыквы крупные, плоские, маслянистые, бело-желтого оттенка и с двумя оболочками.

Тыква обыкновенная распространена в умеренном и субтропическом климате по всему миру. В диком виде она растет в Африке, Азии и Америке в тёплых районах.

В средней полосе России тыкву выращивают как огородную культуру, а в степной зоне, на Кавказе, в Средней Азии и на юге европейской части России — как полевую культуру.

Семена тыквы

Для приготовления лекарств часто используют семена тыквы (Cucurbitae semina).

Польза тыквы для организма человека

  1. Тыква считается низкокалорийным продуктом, на 199 грамм плода 22 ккал, а вот воды в ней 90%, это не уменьшает ее полезных качеств для здоровья человека;
  2. В тыкве содержаться микроэлементы: железо, магний, калий, сера, фосфор;
  3. В овоще преобладают витамины, как А, В1, В2, В5, В6, С, Д, Е, РР;
  4. Даже есть редкий витамин К, он способствует выработки белка в крови и в костях, нужен для лучшей сворачиваемости крови;
  5. В тыкве много различных кислот таких, как фолиевая, никотиновая, яблочная, салициловая;
  6. Также она богата пектином, рибофлавином, жирными и эфирными маслами.

Чем же так полезна эта красавица тыква для здоровья человека? Сейчас люди много знают, много понимают и употребляют в пищу полезные блюда. Полезным овощем считается и тыква, ее варят, парят, замораживают на зиму. Это универсальный плод можно приготовить в любое время, его можно хорошо сохранить зимой, заморозить.

Тыква польза и вред для организма

Тыква обладает противовоспалительным свойством, может повысить иммунитет. Блюда и сок тыквы необходимо употреблять людям для улучшения иммунитета, и кто от рождения имеет низкий иммунитет и часто болеет;

Овощ способен очищать организм человека от шлаков и токсинов, а значит помогает сбросить лишний вес. Регулярное употребление тыквенных блюд низкой калорийности оберегает организм от ожирения. Ведь в составе тыквы много воды, а известно, что человеку для нормальной работы организма очень нужна вода, и похудение протекает мягко, без нервных стрессов;

Этот овощ снижает кровяное давление, очень полезен при сердечных заболеваниях, аритмии, атеросклероза, анемии. В составе тыквы много железа и меди, поэтому ее надо употреблять у кого анемия, не хватает в организме железа;

Сок тыквы характеризуется, как мочегонное и слабительное средство. Мякотью тыквы возможно лечить язвенные болезни желудка и кишечника;

Овощ применяется для лечения туберкулеза, бронхиальной астмы и бронхитов. Сырым овощем лечат ожоги, фурункулы, убирают прыщи на коже;

Этот полезный овощ способен выгнать желчь и улучшить работу печени

Употреблять в пищу плод рекомендуют если есть запоры, геморрой, заболевания мочеполовой системы, а также воспаления предстательной железы

Особенно хорошо отражается употребление плода на работе нервной системы, сок с мякотью плода отлично справляется с бессонницей, с раздражительностью, восприимчивостью к стрессам;

В составе тыквы есть Бета-каротин, который может значительно улучшить зрение. Тыкву надо есть для профилактики катаракты, глаукомы, для укрепления мышц глазницы.

Овощ является прекрасным лекарством для выведения излишков холестерина, от закупорки сосудов. Для больных тромбофлебитом тыква это просто палочка-выручалочка, семена, мякоть овоща нужно есть для профилактики варикоза;

После операций и перенесения тяжелого заболевания врач назначает питание из тыквы, она помогает выводить слизь из организма и действует как противовоспалительное средство. Тыква способна убирать лишнюю воду из организма человека при отеках.

  1. Для косметических целей также этот овощ оказывается полезным, лечат ослабленные волосы, ногти, выводят перхоть;
  2. Из мякоти плода можно в домашних условиях готовить маски для кожи лица, которые отбеливают веснушки, делают менее заметными морщины, уничтожают прыщи;
  3. Очень полезна тыква для организма женщинам из-за витамина Е, которого много в плоде. Он сохраняет молодость кожного покрова, придает коже упругость, смягчает симптомы менопаузы;

Тыква: польза детям

  • Тыквенными семечками можно вывести паразитов из кишечника, можно давать семечки детям, чтобы не давать им сильные препараты;
  • Для организма деток тыква просто незаменимый продукт, педиатры рекомендуют употреблять блюда приготовленные из овоща;
  • Свежевыжатым соком можно вылечить запоры и колиты у детей, можно добавлять в сок немного меда;
  • Помогают блюда из тыквы деткам при проблемах с кишечником.

Во время беременности будущим мамочкам надо обязательно ввести в рацион питания тыквенные блюда;

Эти полезные блюда обеспечат нормальную лактацию молока, в тыкве достаточно минералов и активных элементов;

При регулярном употреблении овоща, беременные женщины могут избавиться от лишней жидкости;

В период беременности тыква помогает справиться с токсикозом;

Даже после родов употребление тыквы поможет не поправиться.

  1. Содержащиеся кислоты и насыщенные жиры могут укрепить мужскую силу;
  2. Цинк, который содержится в тыквенных семечках, может нормализовать нарушенные функции предстательной железы;
  3. Для повышения потенции мужчине хорошо выпивать по стакану в день сока свежей тыквы.

Для пожилых людей, тыква просто находка. Тыквенные блюда хорошо перевариваются, не раздражая слизистые оболочки;

Большое содержание калия в овоще дает мочегонное действие;

Из тыквы получаются вкусные и недорогие блюда, что пожилым людям очень нравится;

Сок этого овоща не дает накапливаться газам, ускоряет метаболизм.

Блюда приготовленные из тыквы несут организму не только пользу, но редко могут принести вред;

Нельзя употреблять блюда из тыквы если у человека низкая кислотность;

Если у вас кишечные колики;

Если есть нарушения кислотно-щелочного баланса;

Нельзя употреблять овощ в сыром виде при сахарном диабете;

Злоупотреблять семечками тыквы тоже нельзя, из-за большого содержания кислот может разрушиться эмаль зубов.

Противопоказания к применению тыквы:

  • вареный и печеный продукт запрещен к употреблению при диабете;
  • овощной сок нельзя пить при язве желудка, гиперацидном гастрите;
  • может быть индивидуальная непереносимость компонентов.

При злоупотреблении тыквой возможны повышенное газообразование, диспепсические расстройства, чувство тяжести, вздутие.

Чтобы просто перечислить все полезные свойства овоща – пользу и небольшой вред, одной статьи будет мало. Этот продукт – кладезь витаминов, минералов, микроэлементов.

Читать далее:  Масло черного тмина: польза и вред — какие заболевания лечит у женщин

Яркий цвет сообщает о богатстве и насыщенности плода витамином А – бета-каротином, который способствует укреплению зрения. Тыква – отличный источник клетчатки, большое содержание которой улучшает пищеварение. Антиоксиданты избавляют организм от шлаков и токсинов.

Этот праздничного цвета овощ, вдобавок ко всем прочим своим достоинствам, снижает давление, укрепляет иммунитет, поднимает настроение.

Про пользу мякоти можно рассказывать много и долго, но только ли в ней есть полезные вещества? Необходимые человеку витамины, минералы, микроэлементы содержатся и в семенах.

Чем полезны тыквенные семечки? Главным образом, большим количеством белка, магния, цинка, жирных кислот.

https://www.youtube.com/watch?v=videoseries

Семена помогают мужчинам в борьбе с простатитом, а витамин Е, которого много содержится в них, замедляет старение кожи, и даже стимулирует половые гормоны.

От глистов

С незапамятных времен люди знали, что тыквенные семечки от паразитов избавляют особенно хорошо. Тыквенный овощ растет на грядках по всей нашей стране со времен средневековья, в народных рецептах ее семена присутствуют с того же времени.

Известно, что если употреблять их в необходимом количестве, то паразиты в организме не заведутся или же быстро выйдут. Ученые нашли объяснение этому эффекту: в семенах находится кукурбитин – вещество, которое парализует и обездвиживает глистов.

Тыква польза и вред для организма

Они больше не могут прицепляться к стенкам кишечника и выходят естественным образом.

Для цели избавления от паразитов подходят тыквенные семечки любого способа обработки:

  • сырые (свежеизвлеченные из овоща);
  • подсушенные (например, можно после извлечения разложить их на работающей батарее);
  • жареные;
  • молотые, в составе смесей.

Рецептов противопаразитарных средств на основе тыквенных семечек известно очень много. Вот один из самых эффективных:

  1. 300 г семян очистить;
  2. измельчить, например, в кофемолке до состояния порошка;
  3. добавить холодной воды в количестве, чтобы получилась кашица;
  4. добавить 1 ст.л. меда, можно больше;
  5. перемешать;
  6. съесть, растянув на час;
  7. через 3 часа принять слабительное (сделать клизму).

Для женщин

Семена яркого овоща полезны всем, от мала до велика, но чем полезны тыквенные семечки для женщин? Есть у них какая-то специфическая польза для прекрасного пола. Они помогают сохранить молодость и красоту – за счет витаминов А, Е.

Чтобы получить видимый эффект, нужно употреблять около 50 г семечек в день. Будущих мам беспокоит другой вопрос: поможет ли им тыква – польза беременным и вред от продукта известны мало.

Из полезных свойств – семена выводят лишнюю жидкость, соль, к тому же повышают иммунитет, что немаловажно во время беременности. При этом продукт совсем не вредит ребенку.

Для мужчин

Про пользу семян для женщин все ясно, а как обстоят дела с сильным полом? Тыквенные семечки для мужчин не менее полезны, чем для их прекрасных половин. Они способствуют улучшению потенции, борются с простатитом, укрепляют мужскую силу. Чтобы этот эффект был заметен, мужчине нужно съедать в день 50-60 грамм семечек. Важное замечание – они должны быть обязательно сырыми, не жареными.

Сок из тыквы

Хотя многим подходит ценный тыквенный овощ – польза и вред для страдающих аллергией сконцентрированы в его соке. Это настоящее сокровище по содержанию витаминов, минералов, микроэлементов, клетчатки.

Ярко-оранжевого цвета, освежающего вкуса – нектар богов для тех, кто не страдает аллергией и проклятие для аллергиков.

Сок в домашних условиях приготовить очень просто – нужно очищенный овощ нарезать на кусочки, после чего отжать сок через соковыжималку или прокрутить в блендере.

Польза тыквенного сока просто неоценима. О продукте вполне можно написать отдельную книгу. Краткое перечисление полезных свойств этого удивительного напитка позволит вам сориентироваться в поводах для его приема. Итак, тыквенный сок известен такими положительными качествами:

  • очень богатый витаминами А и Е – содержит их в 5 раз больше, чем морковь, поэтому улучшает волосы, ногти, улучшает зрение;
  • содержит витамин Д, что особенно актуально для детей – предупреждает рахит;
  • улучшает свертываемость крови;
  • повышает гемоглобин;
  • выводит токсины;
  • содержит редчайший витамин Т, помогающий в борьбе с ожирением, способствующий улучшению пищеварения;
  • способствует очищению печени;
  • мягко избавляет от запора – обладает легким слабительным эффектом;
  • предотвращает образование угрей;
  • помогает от депрессии – для этого надо пить сок по утрам с долькой черного шоколада;
  • помогает избавиться от мочекаменной болезни, если пить его по стакану 3 раза в день.

Как правильно пить

Лечебные свойства

Чем полезна тыква для организма человека:

  • улучшает зрение благодаря витамину А;
  • помогает при воспалительных заболеваниях ЖКТ из-за низкого содержания грубой клетчатки — тыква при гастрите повышенной кислотности уменьшает болевые ощущения, убирает ощущение тяжести, обволакивает стенки желудка, а при запоре оказывает быстрый слабительный эффект;
  • очищает кровь от холестериновых бляшек, восстанавливает эластичность сосудистых стенок, нормализует артериальное давление, снижает уровень сахара — тыква для диабетиков регенерирует поврежденные клетки поджелудочной железы и активизирует синтез инсулина;
  • лечит почечную недостаточность, воспаление мочевого пузыря, цистит, уретрит и другие заболевания мочеполовой системы;
  • исправляет нарушения в работе печени — тыква для печени считается лекарством № 1, поскольку восстанавливает клеточные мембраны гепатоцитов;
  • нормализует деятельность поджелудочной железы — тыква при панкреатите препятствует воспалительному процессу и улучшает отток желчи;
  • укрепляет иммунную систему организма;
  • заживляет раны, ожоги, сыпь, прыщи и экземы;
  • убирает воспаления в суставах.

Благодаря мочегонным свойствам можно использовать тыкву для похудения. Она быстро выводит из организма лишнюю жидкость, избавляет от метеоризма и запоров, которые осложняют течение многих диет. Но у семечек тыквы калорийность в 25 раз выше, чем у мякоти — 556 ккал на 100 г, поэтому принимайте их малыми дозами.

Тыквенный сок, отвары и настои помогают при бессоннице, депрессии и нервном истощении, повышают жизненный тонус и дают силы справиться со стрессом. Особенно полезна тыква для детей, которые гиперактивны. Она успокаивает нервную систему, улучшает память и концентрацию внимания, нормализует сон.

В косметологии тыква для лица входит в состав бальзамов, шампуней, кремов, масок и лосьонов. Она ускоряет регенерацию тканей, очищает кожу от прыщей, черных точек и фурункулов, разглаживает неглубокие морщины, укрепляет ногти и волосы.

Большая польза тыквы для организма женщины в период климакса. В состав ягоды входят природные фитоэстрогены, которые снимают головную боль и уменьшают выраженность приливов жара. Не менее полезна тыква для женщин при обильных менструациях. Ее отвары защищают от анемии и улучшают гормональную регуляцию.

Семечки тыквы для мужчин эффективны при нарушениях половой функции, простатите и аденоме простаты. Свечи с маслом семян тыквы устраняют спазм и отек ткани, нормализуют функции предстательной железы, устраняют болевой синдром при мочеиспускании и восстанавливают мужскую потенцию.

Известное фармакологическое свойство тыквы — антигельминтное. Тыква от глистов парализует нервную систему червей и вызывает их смерть в течение 24 часов. Тыквенные семечки позволяют избавиться от разных паразитов — аскариды и острицы, круглые и ленточные глисты. Лечение начинают после консультации с врачом.

Читать далее:  ГЛЮТАМИН реальные отзывы покупателей цена, купить недорого

Кулинарные рецепты из тыквы

Плоды оказывают антибактериальное, противовоспалительное действие, помогают при различных острых и хронических заболеваниях.

При артрите

Для снятия воспаления соединяют 500 мл тыквенного масла с 2 ст. л. полыни. Отваривают на водяной бане в течение 1,5 часов. Настаивают 2 суток. По прошествии 48 часов процеживают. Втирают в больные места 2 раза в день на протяжении 14 дней.

При бессоннице

В стеклянной емкости смешивают 300 г мякоти тыквы, 2 ст. л. меда, заливают 2 л воды. Настаивают в течение часа. Смесь принимают по 100 мл за 2 часа до сна. Курс терапии длится 14 дней.

Для печени и ЖКТ

200 мл тыквенного масла смешивают с 2 ст. л. тысячелистника, 1,5 ст. л. зверобоя. Оставляют в темном месте на неделю. Принимают по 1 ч. л. за 30 минут до еды 2 недели.

При неприятном запахе изо рта и инфекционных заболеваниях слизистых помогает смесь из тыквенного и пихтового масел. Оба ингредиента берут по 1 ч. л. За 30 минут до еды протирают ватным тампоном ротовую полость.

Из 1 кг тыквы выжимают сок. При патологиях нервной системы принимают за 15 минут до еды по 100 мл 2 раза в день. Терапия длится 2 месяца, перерыв между курсами — 14 дней.

Что можно приготовить из тыквы: супы, каши, оладьи, вот несколько интересных, вкусных рецептов из этого полезного овоща. Всем, наверное, нравится морковь по-корейски, так же можно приготовить и тыкву по-корейски.

Взять 500 грамм мякоти тыквы и натереть на терке тонкими, длинными полосками;

Затем одну среднюю луковицу обжарить на постном масле;

Потом добавить к тыкве обжаренный лук, две дольки выдавленного чеснока, одну столовую ложку меда;

Далее добавим две чайные ложки яблочного уксуса, острого красного перца и соли по вкусу;

Все перемешать и поставить в холодильник под пресс на 3 часа под пресс.

Хотите побаловать вкусными оладушками своих деток или мужа? Вот рецепт.

Берем 300 грамм мякоти тыквы, натираем на крупной терке;

В миску с тертой тыквой добавляем два яйца, три столовые ложки сахара, половину чайной ложки соли и 200 грамм муки;

Все тщательно перемешиваем и жарим на растительном масле с двух сторон.

Самая вкусная пшенная каша с тыквой молочная;

Нарезаем тыкву на маленькие квадратные кусочки, заливаем молоком и варим минут 15;

Потом ошпариваем кипятком стакан пшена, сливаем воду и добавляем в кастрюлю с молоком и тыквой, варим 15-20 минут;

Можно по желанию добавить по вкусу сахар и соль;

А в горячую готовую кашу кладем кусочек сливочного масла и можно приступать к трапезе.

Как применять

В народной медицине тыкву используют в сыром виде как добавку в блюда, выжимают из нее сок, делают отвары, настои и масло семян тыквы — инструкция по применению в каждом случае меняется с учетом поставленного диагноза.

Как правило, вопросом, помогает ли тыква при запорах, задаются люди, которые давно и часто страдают проблемой со стулом и хотят дополнить или заменить традиционные медикаменты средствами народной медицины. Тыква при запорах у взрослых и детей — известное слабительное средство в фитотерапии. Она мягко и безболезненно борется с запором, стабилизирует желудочно-кишечную деятельность, насыщает организм витаминами, микроэлементами и аминокислотами.

При лечении тыквой от запора рецепты обычно включают тыквенный сок. Но если организм ослаблен, сок тыквы подействует слишком агрессивно и вызовет обратную реакцию — понос. Именно это происходит с людьми старше 65 лет. Тыкву при запоре у пожилых людей рекомендуют применять в виде семечек. Они не раздражают слизистую кишечника и постепенно разжижают стул, убирают колики и вздутие.

Семечки тыквы как слабительное полезны не только пожилым, но и взрослым людям, и детям. Будьте осторожны, если проблема со стулом возникла у ребенка до 2 лет. Уточните у врача, можно ли есть тыкву при запоре в этом возрасте, в какой дозировке и может ли от тыквы быть запор.

Тыква польза и вред для организма

Семечки тыквы при запорах у детей годовалого возраста нарушают работу кишечника и усиливают симптомы заболевания. В этом случае педиатр порекомендует заменить семечки на мякоть тыквы.

Для настоя из семечек тыквы при запорах используйте только сырой продукт.

Ингредиенты:

  • Семена тыквы — 1 ч.л.
  • Вода (кипяток) — 150 мл.

Как приготовить: Измельчите семена в ступке или в блендере, залейте кипятком и настаивайте 30 минут. Процедите настой через несколько слоев марли.

Как использовать: Пейте лекарство 3−4 раза в день по 1−2 ст.л.

Результат: Тыква при запорах нормализует перистальтику кишечника, размягчает каловые массы и мягко выводит их из организма. Тыквенный настой выводит из организма шлаки и токсины и укрепляет стенки сосудов кишечника, предотвращая кишечное кровотечение из-за прохождения твердых каловых масс.

Тыква польза и вред для организма

Тыква — один из самых популярных продуктов питания, помогающий избавиться от «плохого» холестерина. Если съедать 100 г сырой тыквы от холестерина в крови в течение 30 дней, показатели крови возвращаются в норму. Однако результат появится, только если вы будете соблюдать диету. Прежде, чем интересоваться снижает ли тыква холестерин, пересмотрите свое меню. Откажитесь от майонеза, сливочного масла и других жирных продуктов, которые повышают холестерин.

Тыкву от холестерина принимают в виде мякоти и семечек, которую добавляют в еду, в виде свежевыжатого сока, овощных смузи и масляного экстракта. Двойную пользу приносит витаминное пюре из тыквы от холестерина — рецепт из семечек, меда и ягод калины очищает кровь и укрепляет иммунитет в сезон простудных заболеваний.

Витаминное пюре из тыквы для снижения холестерина в крови храните в холодильнике в простерилизованной посуде с плотно закрывающейся крышкой.

Ингредиенты:

  • Семена тыквы — 100 г.
  • Ягоды калины — 200 г.
  • Мед — 4 ч.л.

Как приготовить: Очистите семечки от шелухи. Протрите ягоды через сито. Смешайте ингредиенты, добавьте мед и взбейте блендером до состояния однородной кашицы.

Как использовать: Принимайте лекарство по 1 ч.л. перед каждым приемом пищи.

Результат: Смесь меда, калины и тыквы при повышенном холестерине растворяет атеросклеротические бляшки, снижает концентрацию липидов низкой плотности в крови, нормализует работу сердца и уменьшает риск осложнений атеросклероза.

Тыкву при подагре часто включают в ежедневное меню, поскольку она предотвращает накопление солей мочевой кислоты и постепенно выводит ее из организма. Из мякоти тыквы готовят гарниры, суп-пюре и другие блюда, выжимают сок. Что касается применения семечек тыквы при подагре — можно или нет при данном заболевании, ответ зависит от стадии болезни.

Врачи рекомендуют употреблять тыквенные семечки лишь в период ремиссии, когда нет симптомов подагры.

Семечки принимают в сыром виде, как перекус к основному блюду, или в виде масляного экстракта. Храните масло в темном месте при температуре 5−20°С

Ингредиенты:

  • Семена тыквы — 350 мл.
  • Масло оливковое холодного отжима — 850 мл.

Как приготовить: Очистите семена от шелухи и измельчите в блендере. Залейте маслом и поставьте посуду на водяную баню на малый огонь. Нагрейте смесь, не доводя до кипения. Перемешайте и перелейте в стеклянную банку или бутылку с плотно закрывающейся крышкой. Настаивайте в темном помещении 10 дней.

Как использовать: Принимайте масляный экстракт по 1 дес.л. за 30 минут до еды утром и вечером. Курс лечения — 10 дней, затем перерыв на 10 дней. Повторите курс.

Читать далее:  Чай с лавандой польза и вред для организма

Результат: Масло семян тыквы оказывает сильный мочегонный эффект, выводит из организма лишнюю жидкость и соли мочевой кислоты, не раздражая ткани почек, а также успокаивает нервную систему и подавляет чувство голода на диете.

Тыкву при воспалении желчного пузыря назначают на фоне строгой диеты в период ремиссии заболевания. Запрещено использовать жареные семена тыквы или добавлять в блюда из тыквы соль, сахар, перец. Идеальный вариант — пророщенные семечки тыквы при холецистите, которые принимают в течение 2 недель за 30 минут до завтрака. Максимальная дозировка не должна превышать ½ стакана семян в сутки.

Другие варианты, что приготовить из тыквы при холецистите:

  • тыквенная каша на молоке с рисом;
  • пудинг или запеканка из тыквы;
  • овощной салат с тыквенными семечками;
  • тыквенный сок и масло.

Тыква польза и вред для организма

Популярный рецепт лекарства при воспалении стенки желчного пузыря — медово-масляная смесь из семечек тыквы. Мед в данной смеси усиливает действие тыквы и быстро восстанавливает отток желчи из организма. Однако если у вас крупные камни в желчном пузыре, возникает опасность закупорки желчного протока.

По этой причине, окончательный ответ на вопрос, можно ли тыкву при холецистите вместе с медом, может дать лишь врач. Он поставит точный диагноз и в случае отсутствия камней подберет оптимальную схему лечения.

Ингредиенты:

  • Семена тыквы — 1 ст.л.
  • Мед светлый — 2 ст.л.
  • Масло сливочное — 2 ст.л.

Как приготовить: Положите мед и масло в эмалированную посуду и поставьте на водяную баню. Насыпьте тыквенные семечки в ступку и измельчите. Когда медово-масляная смесь расплавится, добавьте измельченные семена. Постоянно помешивая массу, нагрейте ее до температуры 50 °C и снимите посуду с плиты.

Как использовать: Принимайте лекарство каждое утро по 1 ст.л. перед завтраком сразу после дефекации. Курс лечения — 2 недели.

Результат: Лекарство открывает желчные протоки и выводит желчь и песок по желчегонным каналам, купирует воспалительный процесс, снижает уровень холестерина и нормализует обмен веществ. Благодаря полезным свойствам тыквы и меда период ремиссии при хроническом холецистите значительно удлиняется.

Заключение

Вот теперь после прочтения этой заметки на тему: тыква польза и вред для организма, кулинарные рецепты из тыквы, вы знаете много о тыкве. Если у вас нет предписания врача о вреде тыквы, то употребляйте ее во всех блюдах, кроме пользы не будет ничего плохого. Только обязательно проследите, чтобы продукт был свежим, а не испорченным.

Если употреблять тыкву и приготовленные из нее блюда, то улучшается работа сердечно сосудистой системы, а также улучшается качество кожи у человека, кожа станоситься эластичной, гладкой. Можно и избавиться от нескольких лишних килограммов, ведь калорийность тыквы всего 26 ккал на 100 граммов продукта.

Если вам понравилась моя заметка и у вас есть свои рецепты приготовления блюд из тыквы, буду рада если вы ими поделитесь в комментариях.

Вред и польза тыквы для организма, противопоказания к применению

Тыква польза и вред для организма

Этот крупный овощ содержит 75% мякоти, 10% — семян, 15% кожуры. Белков и жиров в нем немного – 1 и 0,1 г на 100 г продукта, углеводов 6,5 г. Основная масса веществ приходится на воду (почти 92 г).

В химическом составе тыквы, кроме протеинов, жиров, углеводов также находятся пищевые волокна или клетчатка (0,5 г), витамины и минеральные элементы. Например, в желтом овоще огромное количество каротина (по этому показателю он опережает морковку) и ретинола. Витамины в тыкве представлены также:

  • соединениями из группы B (В1, В2, В4, В5, В6 и В9);
  • токоферолом, кальциферолом;
  • аскорбиновой кислотой;
  • витаминами К и Т;
  • никотиновой кислотой.

Минеральные элементы, которые присутствуют в составе этого овоща — это Ca, Mg, Ph, Fe, Mn, Сu, Se и Zn.

Пищевая ценность тыквенных плодов заключается в витаминах и минеральных элементах, которые поступают в организм после их употребления. Калорийность сырого овоща небольшая – всего 26 кКал. У вареной и запеченной тыквы калорийность меняется – 20 кКал и 27 кКал соответственно.

У тыквы польза и вред для организма зависят от противопоказаний:

  • гастрит с низкой кислотностью;
  • кишечные колики;
  • нарушение кислотно-щелочного равновесия;
  • тяжелая форма сахарного диабета;
  • возраст до 1 года и старше 75 лет;
  • индивидуальная непереносимость.

Поскольку семечки тыквы содержат кислоты, которые могут повредить эмаль зубов, всегда полощите рот водой после употребления продукта.

Тыква при грудном вскармливании может спровоцировать у ребенка аллергическую реакцию или понос — часть компонентов из состава тыквы проникают в грудное молоко. По этой причине не употребляйте тыквенные семечки без консультации с врачом.

Разновидности

Тыква обыкновенная или твердокорая подразделяется на более 30 сортов.

Самые популярные сорта:

  • тыква Акорн — напоминает по форме желудь, цвет кожуры темно-зеленый, зеленый с желтыми точками или однотонный оранжевый;
  • тыква Апорт — округлой формы, растет в виде куста, кожура оранжевая;
  • тыква Улыбка — быстро созревает, ярко-оранжевая с белыми полосками;
  • тыква Арлекин — немного приплюснутая с зеленой кожурой в небольших пятнах;
  • тыква Спагетти — похожа на дыню, когда созревает, становится бледно-желтой.

Что запомнить

  • Тыква обыкновенная бывает разного цвета в зависимости от сорта.
  • Семена тыквы помогают при нарушениях нервной системы и ЖКТ, повышенном содержании холестерина в крови, заболеваниях мочевого пузыря, печени, почек и поджелудочной железы, помогает при простатите, климаксе и от глистов.
  • Семечки собирают осенью и сушат в комнате с хорошей вентиляцией.
  • При запоре сделайте водный настой из тыквенных семечек.
  • Если надо очистить кровь от плохого холестерина, приготовьте смесь из семян тыквы, ягод калины и меда.
  • Тыквенное масло включают в ежедневное меню при подагре.
  • Период ремиссии холецистита можно продлить, если принимать медово-масляное лекарство на основе тыквенных семечек.
  • Популярные сорты тыквы обыкновенной — Акорн, Апорт, Улыбка, Арлекин.

Источник

Похожие записи

Полезные свойства и противопоказания люцерны

Помело фрукт — полезные свойства, вред, противопок…

Настойка эхинацеи для иммунитета: как принимать, к…

Огуречная трава — полезные свойства, противопоказа…

6 причин, по которым стоит включить орехи в рацион

Лечебные свойства и противопоказания пастушьей сум…

Побочные действия витамина С — как проявляются

Как правильно употреблять красное вино, польза и в…

Свойства лаванды, как применять и противопоказания

Полезные свойства и противопоказания ягод годжи, к…

Адонис весенний — применение, свойства, противопок…

Гвоздика — полезные свойства и противопоказания, з…

Основные принципы правильного питания для похудени…

Трава мелисса — лечебные свойства, противопоказани…

Тархун трава: полезные свойства и противопоказания

Авокадо: польза и вред, противопоказания, лечебные…

Когда лучше всего пить зеленый чай, утром, до или …

Корень сельдерея — рецепты, полезные свойства, про…

Вербена — свойства и противопоказания, как применя…

Состав фунчозы, свойства, калорийность, польза и в…

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ImmunGid