Аир (трава) – полезные свойства и применение аира, корень аира, настойка аира, аир при климаксе, аир при ангине. Аир болотный

Химический состав

Корневища Аира являются источником Эфирного масла, которое может составлять до 5% состава сырья, именно ему растение обязано своим характерным пряным ароматом и привкусом. В Аирном масле содержатся многочисленные терпены: азарон, каламенон, борнеол и другие, и помимо этого, камфора, натуральные кислоты и Фитонциды, обладающие антибактериальным и противовоспалительным действием.

Горькие соединения, Гликозиды и алкалоидные соединения усиливают оздоровительные эффекты Аира болотного, положительно действуют на процессы переваривания пищи, усиливают аппетит, стимулируют выработку желудочных соков. Также в Аирных корнях есть йод, смолистые соединения, катехины, танины, слизистые вещества, Крахмал и разнообразные Витамины. Акорин оказывает желчегонный эффект и тонизирует желчный пузырь.

Растение содержит различные химические вещества, которыми, явно не скупясь, одарила его сама природа. Состав отличается наличием:

• Акорина.
• Крахмала.
• Аскорбиновой кислоты.
• Белка.
• Различных минеральных элементов.
• Коламина.
• Эфирных масел.

Растение имеет специфический запах, который обусловлен присутствием альдегида. Помимо этого, в траве много витаминов и йода.

спорыш — лечебные свойства и противопоказания

Корневища содержат множество лечебных веществ: камедь, крахмал, дубильные вещества, гликозиды. Также в составе эфирные масла и много витаминов в особенности аскорбиновой кислоты. Из имеющихся микроэлементов особо хочется отметить приличное содержание йода.

Обладает следующими полезными лечебными свойствами для организма:

• дезинфицирующие;
• ранозаживляющие;
• улучшающие процессы пищеварения и активность перистальтики;
• противовоспалительные;
• улучшающие зрение;
• седативные;
• желчегонные;
• мочегонные;
• жаропонижающие;
• отхаркивающие;
• стимулирующие обмен веществ и ускорение липидного обмена;
• помогающие избавиться от никотиновой зависимости.

Лечебные свойства корней аира используются с давних времен, настои из него прописывали своим пациентам древнегреческие и древнеримские лекари. А в ХХ веке химический состав растения был изучен, и все его биологические эффекты нашли объяснение. Путем перегонки с использованием водяного пара из корней извлекают эфирное масло аира, которое обязано своим пряным запахом высокому содержанию летучего ароматического вещества азарона. Масло имеет желто-коричневый цвет, в сухом сырье его содержится около 5%. В масле и сухом остатке корневищ аира были обнаружены:

• азарон и другие сесквитерпены;
• фитонциды;
• камфора;
• валериановая, пальмитиновая и уксусная кислоты;
• фенолы;
• горькие гликозиды;
• витамины С и В4;
• слизистые, дубильные вещества;
• крахмал;
• йод;
• другие полезные соединения.

Эти вещества придают мякоти корневищ горький вкус, жгучесть и пряный аромат, а при попадании в организм вызывают целый комплекс положительных биологических эффектов.

Лечебные свойства корня аира обусловлены его химическим составом. Пряный аромат корню придает эфирное масло, которого в исходном сырье содержится до 5%. Такое масло можно купить в аптеке в готовом виде. Оно представляет собой желтую или темно-коричневую жидкость, которую получают путем перегонки измельченного корня.

Это масло имеет уникальный состав. Основным его компонентом является азарон. Это производное фенилпропана, которое обладает успокаивающим, даже снотворным действием, а также болеутоляющим

Кроме того, азарон может расслаблять при спазмах гладких мышц (это его качество очень важно для женщин, страдающих болевым синдромом при ПМС). Азарон может понижать артериальное давление

А это качество имеет большое значение и для женщин, и для мужчин.

Кроме азарона, масло содержит камфору, борнеол, уксусную и валериановую кислоты, фитонциды. В корне есть:

• алкалоиды;
• дубильные вещества;
• аскорбиновая кислота;
• витамины;
• йод.

Польза корня аира заключается именно в уникальном сочетании этих компонентов. И поэтому именно его собирают в лекарственных целях. Это нужно делать либо в конце осени — начале зимы, когда снижается уровень воды, или уже весной. Корневища аккуратно выкапывают лопатами. Затем их нужно очистить от земли, вымыть в холодной воде, удалить листья и ответвления и оставить на воздухе на несколько дней для провяливания.

Затем длинные корневища нужно будет разрезать на куски по 15-20 см длиной. Если попадают толстые косы, их нужно расщепить вдоль. После этого сырье сушат под навесом. Можно и в сушилке, но чтобы температура была не выше 35 градусов, иначе эфирное масло утратит свои полезные свойства или даже улетучится.

Народные целители утверждают, что именно корень обыкновенного или болотного аира дает возможность справиться с рядом заболеваний. Собирают его в осеннее время или весной. Растение отличается большим содержанием эфирного масла, которое придает ему особый аромат и вкус. В составе масла аира болотного содержатся следующие вещества:

• азарон;
• борнеол;
• каламеол;
• бета-пинен;
• элемен;
• акорон;
• куркумен.

Также есть и другие вещества, которые оказывают на организм положительное воздействие. Основным элементом является азарон. Но, кроме эфирного масла, растение содержит следующие вещества:

1. Крахмал.
   Это источник углеводов, которые являются энергией для организма. Также он оказывает положительное воздействие на процесс пищеварения.
2. Витамины.
   Аир болотный богат различными витаминами, такими как А, С, РР, К, Е и группы В. Все они необходимы для различных процессов, происходящих в организме. Многие из них позволяют поддерживать зрение, работу желудочно-кишечного тракта, мочевыделительной и половой системы и других. Они позволяют также повысить и поддержать иммунитет. Именно поэтому болотный аир широко применяется для лечения определенных патологий.
3. Холин.
   Это витамин В4, который необходим для правильной работоспособности нервной системы. В аире содержится его достаточное количество, что позволяет создавать на основе растения специальные успокоительные средства. Он также нашел свое применение в традиционной медицине.
4. Йод.
   Данный химический элемент необходим организму для поддержания работы щитовидной железы. Недостатком вещества чаще всего страдают жители северных регионов. Именно поэтому народные целители рекомендуют использовать растение для пополнения запасов йода. Недостаток вещества приводит к развитию заболеваний эндокринной системы, результатом которых могут быть различные осложнения. Они отражаются на всем организме в целом, особенно на сердце и сосудах. Именно поэтому йод является наиважнейшим элементом в организме.
5. Дубильные вещества.
   Это группа определенных веществ, которые присутствуют во многих растениях, в том числе и аире. Они оказывают положительное влияние на работу пищеварительной системы, что позволяет применять растение для лечения болезней ЖКТ. Кроме этого, дубильные вещества обладают ранозаживляющими, противовоспалительными свойствами.
6. Аскорбиновая кислота.
   Это кладезь витамина С, который принимает активное участие в защитных силах организма. Его недостаток приводит к повышению риска заболеваемости простудой, гриппом и более серьезными патологиями.
7. Пальмитиновая кислота.
   Она является одним из основных компонентов пальмового масла. Вещество широко применяется в косметологии. С его помощью удается ускорить процесс заживления небольших ранок, снять раздражение, устранить шелушение кожного покрова, восстановить структуру поврежденных волос.

Аир болотный содержит множество полезных веществ, наличие которых и позволяет использовать растение не только в медицинских целях. Его употребляют в пищу, применяя в кулинарии, из него создают косметические средства, которые обладают высокой эффективностью. Болотный аир был признан и традиционной медициной.

На основе аира обыкновенного изготавливается множество различных средств. Все они обладают целебными свойствами, помогают купировать неприятные симптомы различных заболеваний, восстановить работу отдельных систем и органов. Его употребляют в различном виде.

Настой

Для приготовления настоя потребуется 20 грамм корня растения, который необходимо предварительно измельчить с помощью блендера. Его заливают стаканом кипятка. Емкость накрывают крышкой и нагревают в течение 15 минут на водяной бане.

После этого средство оставляют настаиваться на один час, а затем доводят до первоначального объема с помощью кипяченой воды. Употребляют по 50 мл в сутки.

Настой используется при установлении и профилактики гастрита, ангины, коликах, зубной боли. Также его можно применять при нарушении слуха и снижении качества зрения.

На основе аира народная медицина рекомендует использовать отвар. Он применяется при неврозах, чрезмерном разрастании эндометрия, мигренях, нарушениях менструального цикла. Для его приготовления потребуется измельчить 3 чайных ложки сушеного корня и залить стаканом воды. Поставить емкость на огонь и кипятить в течение четверти часа. Полученное средство принимать по одной трети стакана до приема пищи.

Отвар полезен и при облысении. Он поможет укрепить корни колос, восстановить их блеск и структуру.

Цукаты

Из корня аира болотного можно приготовить не только полезное, но и достаточно вкусное средство, которое понравится не только детям, но и взрослым. Перед тем как приготовить цукаты, потребуется сварить сироп. Корень растения нарезать на небольшие кусочки и опустить в приготовленный сироп, варить в течение 5 минут.

Порошок

Применяется для лечения ран и язв, насморка. Кроме этого, он помогает улучшить память. Высушенные кусочки корня аира болотного необходимо просто превратить в порошок с помощью блендера. Его используют как в чистом виде, так и смешивают с медом. Перед употреблением средства в данном случае важно убедиться в отсутствии аллергии на продукт пчелиного производства.

Лечим заболевания аиром

Печень – это орган-фильтр, способный к восстановлению. В качестве комплексного лечения гепатита и укрепления организма после перенесенной болезни можно принимать такой отвар.

Состав:

• 1 ст. очищенной воды;
• 1 ст. л. бессмертника;
• 1 ст. л. сушеного корня аира;
• 1 ст. л. зверобоя.

1. Соединяем сухие ингредиенты и тщательно перемешиваем.
2. Берем 1 ст. л. получившегося сбора и заливаем очищенной водой.
3. На среднем огне доводим отвар до состояния кипения и провариваем ровно пять минут.
4. Остужаем до температуры комнатной отметки и процеживаем.
5. Принимаем отвар трижды в сутки по ½ ст. желательно перед едой.

В корневищах аира большое количество эфирных масел, компонентами которых являются такие вещества, как каламе-нон, О-камфора, О-камфен, эвгенол, куркумен, акорон, валериановая и уксусная кислоты, фитонциды. Кроме того, они богаты акоретином, акорином, каламином, дубильными веществами, аскорбиновой кислотой, холином, витаминами и крахмалом.

Обнаруженные в корнях растения эфирные масла и горечь акорин активизируют выделение желудочного сока и, воздействуя на вкусовые рецепторы, повышают аппетит и нормализуют процесс пищеварения.

Еще Гиппократ в своих трудах описывал целебные свойства этого растения и его влияние на работу многих органов и систем человеческого организма. Авиценна рекомендовал принимать препараты из корневищ тем, кто страдал болезнями желудка и печени.

Препараты, приготовленные на основе корневищ аира, назначают при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, а также в качестве ранозаживляющих, противовоспалительных и бактерицидных средств. Улучшают они и работу мозга. Благодаря присутствию в составе терпеноидов препараты из корневищ аира обладают некоторым спазмолитическим эффектом.

Настои, настойки и отвары из корневищ аира способствуют улучшению работы желчного пузыря и органов мочевыделительной системы, купируют боль различного происхождения.

В корейской медицине препараты из корневищ аира рекомендуют принимать при желудочных расстройствах, понижении зрения, ослаблении памяти, дистонии, метеоризме, кардионеврозе, фурункулезе и артрите. Китайские целители с их помощью лечат ревматизм, болезни уха, холеру и эпилепсию.

В индийской медицине препараты из корневищ аира используют при туберкулезе и в качестве антибактериального средства, а в тибетской — для лечения гастроэнтеритов и язв на слизистой оболочке гортани. В Болгарии их рекомендуют при анемии, дисминорее, желудочных коликах, а также при болезнях желчного пузыря, печени и почек.

В Европе препараты из корневищ аира издавна применяют при различных заболеваниях: простуде, гриппе, водянке, воспалении почечных лоханок, изжоге, стоматите и пародонтозе, артрите, рахите, подагре, малярии, аллергических проявлениях, болезнях желудочно-кишечного тракта, органов мочевыводящей, женской половой, дыхательной и сердечно-сосудистой систем, заболеваниях мозга, а также при абсцессах и судорогах. В старину считали, что пережевывание свежих стеблей аира поможет предотвратить развитие таких тяжелых недугов, как тиф, холера и грипп.

✓ при болезнях желудка и кишечника, метеоризме, плохом аппетите, тошноте, рвоте;

✓ для лечения простуд и бронхитов;

✓ при желчнокаменной и мочекаменной болезни;

✓ для лечения женских болезней, при климаксе. Для усиления потенции;

✓ для ванночек при инфекционных заболеваниях кожи. Для усиления роста волос. В аюрведической медицине аир применяют для очистки крови и сосудов от токсинов, при нарушениях памяти, головных болях, неврозах.

Корневища аира содержат до 150 мг% витамина С, в листьях, стеблях и соцветиях – до 130 мг% витамина С. Этот витамин исключительно полезен при слабых нервах, плохой концентрации внимания, повышенной физической и умственной утомляемости, стрессовых и депрессивных состояниях, бессоннице, ослаблении иммунитета организма.

Сонливость. Вечером выпить настой из 1/2 ч. ложки порошка корня аира и 1/4 ч. ложки порошка имбиря на чашку воды.

При повышенной кислотности желудочного сока, хроническом запоре, частой изжоге и метеоризме взять по 1 ст. ложке корней аира болотного, высушенных и измельченных апельсиновых корок, цветов травы пижмы; по 1 щепотке корней валерианы, травы зверобоя, сушеницы топяной, залить 1,5 л крепленого красного виноградного вина и настоять в затемненном месте 3 недели, встряхивая ежедневно в полдень, процедить, отжать сырье.

Настой хранить в холодильнике либо в погребе.

Свежее корневище аира – прекрасное средство при лечении фибромиомы. Кашицу из корня принимать по 1 ст. ложке 3–4 раза в день за 30 мин до еды.

Одновременно 1 ст. ложку сухой измельченной травы чистотела залить 0,3 л холодной воды, довести до кипения, настоять, укутав, 6–8 часов, процедить. На ночь проводить медленные (капельные) спринцевания настоем в течение 1,5 часа. Курс лечения – 1–1,5 месяца.

2 ст. ложки кашицы из свежего корня аира (или 1 ст. ложку порошка из сухого корня) смешать с 50 г сока алоэ и 50 г меда, настоять в темном прохладном месте 3 дня, периодически встряхивая содержимое. Вы получите смесь, незаменимую при лечении миомы. Принимать по 1 ст. ложке 3–4 раза в день за час до еды.

Полезно при лечении и профилактике злокачественных новообразований различной локализации «аировое вино». Настойка на вине употребляется для предотвращения сильной рвоты.

При мышечном напряжении в верхней части тела сделать клизму с 1 чашкой аирного масла и удерживать в течение 30 мин.

Эфирное масло аира (аптечный препарат) принимают внутрь по 2–3 капли с кофейной ложечкой меда 3 раза в день как успокаивающее средство при истерии.

При бессоннице полезно в течение трех-четырех недель принимать ванны из отвара корневищ аира (можно также использовать листья и стебли). 200 г сухого или 0,5 кг свежего измельченного сырья залить ведром кипятка и варить в закрытой посуде на слабом огне 15 мин. Отвар надо настоять, укутав, в течение одного-двух часов, процедить и вылить в ванну.

При бессоннице, вызванной депрессией, неврозами, неврастенией, полезен сбор из корневищ аира, листьев мяты перечной, щавеля кислого, зверобоя, взятых в равных частях по весу.

Мужчинам при бессоннице, вызванной ослаблением половой функции, полезно принимать такой настой корневищ аира: 1 ст. ложку сухих измельченных корневищ аира залить 0,5 л крутого кипятка и настоять в плотно закрытой посуде в течение ночи (лучше всего в термосе), затем процедить. Пить по 3 ст. ложки 3 раза в день в промежутках между приемами пищи.

Корневища аира кладут в компоты из свежих и сушеных яблок, груш, ревеня. Варят их также в сиропе, засахаривают для кондитерских изделий. Засахаренные корневища – полезное лакомство при ослаблении половой деятельности у мужчин, при расстройствах нервной системы.

Желательно, чтобы корень и листья аира были постоянно в вашей домашней аптечке. Цены нет этому прекрасному растению – польза от него невероятная.

Высушенные корневища аира имеют сильный пряный запах, терпкий и пряный вкус. Используются как пряность вместо лаврового листа, имбиря и корицы. Добавляют в супы, рыбные бульоны, к жирному жареному мясу, жареному картофелю и овощам. Порошок листьев добавляют в тесто для выпечки ароматного хлеба. Он улучшает вкус сладких блюд, фруктовых супов, салатов. Из внутренней беловатой листовой розетки или корневищ варят варенье, засахаривают их.

«Раскладывайте кусочки корня аира по углам своей квартиры, чтобы избежать нищеты, голода, болезней», – рекомендуют маги-целители.

Корнем аира болотного можно обеззараживать воду. Для этого достаточно в графин с водой поместить несколько сушеных корешков растения. Применением настоев и отваров растения можно улучшить аппетит, стимулировать работу пищеварительного тракта. Терапией, основанной на применении аира, можно даже улучшить память.

Аир способен привести к улучшению циркуляции крови. Так же трава применяется, если нарушает свою работу:

• Дыхательная система.
• Деятельность сердца и его сосудов.
• Нервные структуры.
• Система выделения мочи.

Аир в виде отвара улучшит желудочную секрецию, снизит давление, устранит боль. Растение снимет состояния, связанные с угнетением нервной системы.

Аир болотный способен устранить многие неприятные явления в гинекологической сфере. Для этой цели женщина принимает сидячие ванны с аиром болотным. Средство способствует разжижению и отхождению мокроты. Под его влиянием быстро заживают раны и порезы. Избавит растение от метеоризма и поноса.

Растительная горечь является хорошим анестетиком. Оно придет на помощь, если в животе имеются спазмы. Растение в виде экстракта применяется, как мочегонное средство. С помощью него можно восстановить чувствительность нервных окончаний спинномозговых структур. Используется растение при проблемах с печенью и желчным пузырем.

Аир полезен при высоком давлении, гастрите, при язве желудка. Также растение широко применяется при заболеваниях легких, туберкулезе, ревматизме. Корень аира пользуется большой популярностью при лечении простуды, бронхита, головной боли. Он способствует быстрому очищению дыхательных путей.

Описание аира болотного: польза и вред, инструкции по применению, сбор

Главная › Описание

18.10.2019

Аир болотный – трава, произрастающая в болотистых местностях, близ других водоемов. Узнать его можно по насыщенному фисташковому оттенку, пряному цитрусовому аромату. Имеет богатый состав, который способен улучшить здоровье человека. Лечебные свойства корня растения известны с древних времен, описаны в аюрведе.

Что такое аир

Аир болотный относится к многолетним травам Аронникового семейства. Растение представлено многочисленными листьями, растущими прямо из корневища, образуя прикорневую розетку. В высоту может достигать 1,2 м.

На цветоносных стеблях в период цветения образуются цветки на продолговатых початках-соцветиях. Цветы по запаху напоминают душистые лимоны и апельсины. Они малы в размере, не отличаются красотой или ярким цветом. Они зелены, похожи на миниатюрные вкрапления в початке.

Родиной травы считают Китай, Гималаи. Сегодня растение культивируют и во многих других странах:

• в Европе;
• Бразилии;
• США;
• Канаде;
• России.

Аир болотный имеет множество других названий, связанных с историей, происхождением растения:

• гавиар;
• иродов корень;
• желудочный корень;
• калмус;
• татарский корень;
• татарский сабельник;
• ирный корень.

Существует легенда, повествующая о том, как аир прозвали татарским корнем. История появилась во времена монголо-татарского ига, воцарившегося на Руси. Татарские конники бросали корни болотного аира в водоемы, чтобы сделать воду в них чище.

Растения обеззараживали воду, делали ее пригодной для питья. Позже трава стала разрастаться вокруг водоемов, в которых побывали корни и применялась русскими людьми для лечения болезней.

Антисептические, противовоспалительные и другие полезные свойства характерны для болотного аира из-за богатого химического состава. Растение содержит:

• дубильные вещества;
• эфирные масла;
• гликозиды;
• акорин;
• минеральные вещества;
• витамины;
• аскорбиновую кислоту;
• алкалоид каламин;
• растительный белок;
• крахмал.

Аир имеет множество разновидностей и сортов. Среди них выделяют наиболее распространенные культуры:

1. Аир обыкновенный – дикий сорт, известный так же как болотный аир. Активнее других применяется в медицине, культивируется людьми. Остальные разновидности представляют растения, более подходящие в декоративных целях.
2. Аир злаковый – миниатюрное растение, сохранившее в себе свойства болотного сорта. Его листья более мягкие, аккуратные. Вырастает от 15 до 30 см в высоту. Злаковидный аир подходит для домашнего выращивания, декорирования садового участка.
3. Садовый аир – небольшое растение с раскидистыми листьями, желтоватыми по краям. Капризное растение, не выдерживающее избыточной влаги, недостатка света, низких температур. Выращивается исключительно для украшения садов, водоемов, террариумов.

Аир болотный признан эффективной лекарственной травой в аюрведе (традиционной индийской медицине). Он обладает обеззараживающим, бактерицидным, тонизирующим эффектом. Наиболее эффективен в следующих областях:

1. Полезен для работы желудка, улучшает аппетит, выработку желчи и желудочного сока. Лечит от глистов и других паразитов, избавляет от изжоги.
2. Положительно влияет на мозговую деятельность, улучшает память и концентрацию внимания.
3. Настой оказывает профилактический эффект против простуды, гриппа. Повышает иммунитет, устраняет кашель, сбивает температуру.
4. Молотый корень при внутреннем употреблении приводит организм в тонус. Укрепляет нервную систему, положительно влияет на качество сна.
5. При наружном применении заживляет раны, снимает воспаления. Улучшает состояние кожи, волос, лечит угревую сыпь и себорею. Помогает избавиться от грибка на ногтях.
6. Полезен для женщин при болезненных месячных и тяжелом протекании климакса. Показан при некоторых гинекологических заболеваниях.
7. Считается профилактическим средством от простатита, импотенции для мужчин. Активизирует половую деятельность, повышает потенцию, либидо.

На основе болотного аира создают лекарственные препараты домашнего приготовления, косметические средства. При регулярном употреблении растение поможет всегда оставаться здоровым, молодо выглядеть.

Химический состав растения достаточно богат и включает:

• дубильные вещества – устраняют влияние вредоносных микроорганизмов;
• эфирные масла (до 40%) – обладают широким спектром действия: снимают боль, напряжение, раздражение и тревожность (успокаивают), устраняют половую дисфункцию и прочее;
• алкалоиды – в зависимости от дозировки оказывают возбуждающее или угнетающее действие;
• гликозиды – стимулируют работу сердечной мышцы, предотвращают аритмию;
• холин – защищает печень от вредного воздействия алкоголя, никотина, выводит из организма излишки холестерина, улучшает память, концентрацию;
• аскорбиновую кислоту – регулирует обменные процессы в организме.

Большая ценность корня аира объясняется высокими лечебными свойствами растения, в частности:

• успокаивающее или седативное – подавляет раздражение, возбужденность, избавляет от внутренней тревоги;
• жаропонижающее;
• обезболивающее;
• дезинфицирующее – обеззараживает обработанные участки;
• инсектицидное – оказывает губительное влияние на паразитов;
• регенерирующее – способствует более быстрому восстановлению клеток;
• отхаркивающее – помогает отвести бронхиальный секрет из дыхательных путей;
• противовоспалительное;
• сосудорасширяющее;
• мочегонное;
• спазмолитическое.

Отвар из корня аира болотного легко снимет зубную боль, избавит от кашля. Настойки из растения способны нормализовать пищеварительный процесс, улучшить аппетит. Его используют для борьбы с холециститом, язвенными заболеваниями, рахитом, ревматизмом, для выведения камней из почек, улучшения памяти.

Свое лечебное действие аир проявляет благодаря широкой палитре веществ, входящих в его состав. Для медицинских целей используется корневище. Заготавливают его осенью. Для этого корень выкапывают, промывают, режут на отдельные небольшие части и сушат. Это делается под навесами либо в сушильном шкафу.

Используется аир болотный в виде различных лекарственных форм. Его применяют в таблетках, которые носят название «Викаир», желудочных сборах. Основными показаниями к применению являются проблемы с пищеварительным трактом, улучшение аппетита и стимуляция пищеварения. Лекарственное растение обладает следующими видами действий:

1. С применением аира болотного расширяются сосуды.
2. Прием травы способен устранять боль, поэтому растение используется в качестве болеутоляющего средства.
3. Трава обладает спазмолитическим эффектом. Иногда причиной появления болей является спазм внутренних органов. Растение способно устранять боли за счет снятия спазмов.
4. Трава обладает противомикробным действием, тормозя рост и развитие микробной микрофлоры на клеточном уровне.
5. Прием травы способен успокоить нервную систему. Это достигается наличием у нее седативного эффекта. При чрезмерном возбуждении нервная система после применения составов на основе аира приходит в порядок.
6. Аир болотный используется для остановки кровотечения при различных геморрагиях.
7. Трава обладает мочегонным действием, усиливая выделение и отток мочи.
8. Растение славится вяжущим эффектом и способно повысить общий тонус организма.

Когда применяется аир болотный?

Кроме медицинских целей, аир используют:

• в пищевой промышленности – в качестве пряности и натурального ароматизатора кондитерских изделий, выпечки, напитков;
• для производства цукатов из корня и варенья из нижних частей листьев;
• в качестве отдушек для придания аромата шампуням, кремам, мылу и другой продукции косметической и парфюмерной промышленности;
• в ликеро-водочной промышленности – для придания аромата и горечи алкогольным напиткам;
• для оформления водоемов в ландшафтном дизайне;
• в быту – для отпугивания насекомых;
• в ветеринарии – для лечения животных;
• как кормовую культуру.

Также из корневищ делают заклепки для бочек, изготавливают крахмал, применяют их и в дублении кож. Ароматные листья растения используют в качестве традиционного украшения домов и церквей к празднику Троицы.

1. На Руси давно использовали аирный порошок для лечения гнойных ран, присыпая им раневую поверхность.
2. В виде настоев, отваров он используется для коррекции состояний, связанных с проблемами пищеварительного тракта.
3. С его применением улучшает свою работу мочевой пузырь и налаживается пищеварение.
4. Аир относится к ароматическим средствам и способен улучшить секреторную функцию желудка. Аирным порошком можно устранить явления, при которых в качестве одного из симптомов выступает изжога.
5. Используют его для принятия ванн.
6. Лицам, больным туберкулезом, также показан прием аира болотного.
7. Трава способна нормализовать работу нервной системы.
8. Поможет он при болезнях печени, состояниях, обусловленных ревматизмом.
9. С помощью аира можно повысить аппетит и нормализовать работу пищеварительной системы тем, кто нуждается в этом. Для того, чтобы возбудить аппетит, достаточно пожевать сушеный корень аира.
10. Аиром болотным можно бороться с воспалением десен и устранить неприятный запах изо рта.
11. Корень поможет избавить от малярии, зубной боли, кашля, некоторых инфекционных заболеваний.
12. Аир способен понизить кислотность желудочного сока.
13. Устранить головную боль и понизить артериальное давление можно также применением корня этого растения в виде настоев и отваров.
14. Если человек отравился галлюциногенами, то нейтрализовать их действие поможет корень аира.
15. Полезно растение мужчинам. Оно препятствует выпадению волос, являясь профилактическим средством при облысении. Кроме того, он способен усиливать потенцию.
16. Женщинам он поможет устранить болевые ощущения при болезненных менструациях. Эффективным будет его применения, если имеется аменорея и есть проблемы с яичниками.

трава мокрица — лечебные свойства и противопоказания

Как заготовить растение впрок?

Полезные свойства корневищ аира помогают при широком спектре заболеваний. И вот лишь основные направления действия на организм человека:

• спазмолитическое;
• мочегонное;
• обезболивающее;
• желчегонное;
• противовоспалительное;
• отхаркивающее.

Аир представляет собой род травянистых многолетников. По разным источникам, видовое разнообразие представлено от двух до шести видов, но признаны официально только два из них. Это аир болотный (или аир обыкновенный) и аир злаковый.

Типичное место произрастания аира болотного – это берега пресноводных водоемов, чаще всего его можно обнаружить у болот, озер и небольших речек. Известно множество этнических названий аира обыкновенного: сабельник, ирный корень, татарская травка, ир, гаир, аир тростниковый.

Плоды аира обладают уникальной способностью – их могут переносить на себе животные. Может быть поэтому считается, что растение попало в Европу с пришествием монголо-татар.

А еще считалось, что татары брали с собой в походы корни душистой травы и разбрасывали их в водоемах, считая, что таким образом вода станет чистой и безопасной для использования.

Оттуда и еще одно название – «татарское зелье».

Быстро укореняясь по берегам водоемов, ирный корень распространился по всей европейской части материка.  Аир болотный представляет собой кустик высотой 60-120 см.

Ярко-зеленые мясистые листья длиной до 1 метра мечевидной формы вырастают над корневищем как веер и имеют пряный запах болота. В ширину лист до 2,5 см.

Из-за формы листа в европейской части России аир чаще называют сабельником болотным.

Растение обладает массивным ползучим корневищем, которое может вытягиваться в длину на 1,5 м. С внешней стороны корень покрыт буроватой коркой, внутри находится светло-розовая мякоть, съедобная, горьковатая на вкус. Запах корня аира чем-то напоминает корицу или мандарин.

Он вполне пригоден в пищу, поэтому как пряность применяется в кулинарном производстве. Входит как компонент в составы, рекомендуемые народной медициной. Из корневищ извлекают аирное масло, которое используют в практической медицине, косметологии и парфюмерном производстве.

Стебель растения прямой, с тремя выраженными гранями и острыми, как лезвие сабли, ребрами. Цветки зеленовато-желтые, собраны в восьмисантиметровое, похожее на початок, соцветие, выходящее из центра листа. Цветение приходится на май-июль. Плод – это красная или зеленоватая ягода, и если плоды образуются повсеместно, то семена вызревают только в азиатской части материка.

Из-за формы листа аир называют сабельником болотным

Химические свойства

В состав аира входит целый спектр полезных соединений, что делает растение универсальным средством от множества заболеваний. В нем обнаружены такие элементы, как аскорбиновая кислота (около 150 мг), крахмал (25–40 %), уксусная и валериановая кислоты, а также алкалоид каламин, группа фитонцидов, холин и йод, смолистые вещества и камедь.

Корни растения имеют в своем составе до 48% эфирных масел. Они извлекаются путем паровой перегонки из предварительно измельченных корневищ. В эфирно-компонентный состав входит камфорное масло и ряд терпеноидов – азарон, акарон, борнеол, камфен, пинен.

Благодаря такому обширному химическому составу растение обладает противовоспалительными, антисептическими, сосудорасширяющими и обезболивающими свойствами.

В состав аира входит масса полезных соединений

Распространение

Ареал произрастания растения достаточно определен, хотя и обширен. Ирный корень распространен в странах Юго-Восточной Азии и Европы, а также на территории Северной и Южной Америки.

На территории Российской Федерации часто встречается в Европейской части, южной Сибири и на Дальнем Востоке.

Излюбленные места обитания аира – берега рек, озера, пруды, ручьи и болота; заросли травы можно встретить на заброшенных лугах и у канав.

Считается, что сабельник болотный попал на территорию России в 13-15 веках, в 15 веке растение узнали в Западной Европе, а вот побережья Северной Америки он достиг только в 1783 году, и с тех пор стал активно выращиваться.

Семена растения в Азии переносятся насекомыми и животными, а вот в Европе размножение травы происходит при помощи корневища.

Весной, в период схода льда и паводка, кусочки, отломившиеся от основного корня, переносятся течением и укореняются на новых местах.

Аир обыкновенный считается растением, способствующим развитию прудиков, так как особенно хорошо для обитания ему подходят тихие заболоченные заводи, при этом можно не просто получить урожай растения, но и очистить водоем.

Места обитания аира – берега рек, озера, пруды

Применение

Традиционная медицина использует корневища аира для профилактики рахита у детей, а также в качестве отхаркивающего средства и антидепрессанта. Корень травы помогает справиться с расстройствами желудочно-кишечного тракта: если немного растертого порошка добавить в мед, проходит изжога и колики.

Ванны с ним обладают прекрасным расслабляющим действием, а волосы, помытые с отваром аира, становятся крепче и гуще. Китайцы говорят, что сабельник отгоняет от жилища зло, и кладут пучки растения у окон и дверей своих домов.

Ирный корень используют в народной медицине для лечения заболеваний, связанных с инфекциями и заражениями, в частности, он весьма эффективен при лечении болезней кожи, ссадин, ран и глазных болезней.

Народные целители считают, что трава сабельника болотного помогает при гинекологических заболеваниях и недугах мочеполовой системы, а также может быть хорошим средством при онкозаболеваниях в начальной стадии.

Известны рецепты на основе аира, помогающие бороться с алкоголизмом и курением. Если пожевать корень этого растения, возникает устойчивое неприятие к табаку.

Растение может быть прекрасным дополнением комнатных цветочных композиций. В качестве декоративного элемента используются такие сорта, как аир пестрый, аир карликовый.

Они непритязательны в уходе и очищают воздух помещения от бактерий. Аир злаковый рекомендуется выращивать тем, кто содержит аквариумы.

Применение аира в народной медицине

Лечебные свойства растения напрямую связаны с его уникальным компонентным составом. Сабельник болотный эффективен для лечения следующего спектра заболеваний:

• болезни печени, включая гепатиты и цирроз;
• холецистит и энтерит;
• гастрит, колит и язва желудка;
• респираторно-вирусные заболевания;
• грипп;
• ангина, тонзиллит, ларингит;
• варикозное расширение вен и тромбофлебит;
• заболевания суставов;
• головная и зубная боль;
• гипертония;
• почечная недостаточность;
• болезни гинекологического характера;
• урологические расстройства;
• неврозы и психотативные состояния;
• широкий спектр кожных заболеваний от ран до инфекций.

Противопоказаний к применению практически нет, но не рекомендуется использовать аир в период беременности и кормления, при высокой кислотности желудочного сока, при аллергиях и выраженной гипотонии.

Лечебные свойства выявлены у корня аира болотного, поэтому для заготовки пригодна именно эта часть растения. Сбор корневищ производят в естественных условиях, на площадках у берега водоема. Заготовки проводятся в осенне-зимний период, когда наполняемость клеток растения полезными веществами достигает максимального уровня.

Корень очищают от загрязнений, разрезают на кусочки и тщательно высушивают в специальных помещениях на открытом воздухе при поддержании температуры в пределах 20-30 градусов. Высушенные корневища проверяют: они должны быть ломкими, розоватого цвета, иметь горьковатый вкус и характерный аромат.

Хранить высушенные корни следует в сухом, проветриваемом помещении, без доступа солнечного света. Можно хранить до 2-х лет. Следует отличать аир обыкновенный и ирис ложноаировый, ирис аировидный и камыш тростниковый. При всем их внешнем сходстве, растения обладают совершенно разными лекарственными свойствами.

Лечебными свойствами обладает корень аира болотного

Рецепты

В качестве лекарственного компонента ирный корень можно применять в виде порошка и в виде настойки или отвара. Очень полезно иметь в доме настойку из корневищ аира. Приготовить ее можно по-разному. Приведем два наиболее популярных способа:

1. Для снятия нервного напряжения, профилактики желудочно-кишечных недугов: к 100 г высушенных и приведенных в измельченное состояние корней добавить 1 л водки, настаивать в течение 15 суток при комнатной температуре. Процеженный настой употреблять до еды по 1–2 ст. ложки до трех раза в день.
2. Для лечения ран, нагноений, воспалений: к 30 г корневищ добавить 1 л кипяченой воды, прокипятить смесь 10 минут, затем настоять в течение 20 минут. Процеженный отвар использовать для спринцевания и ванн при обострении гинекологических заболеваний, при обработке ран и язв. Ирный корень можно применять в виде порошка, настойки или отвара

Неприхотливая и очень полезная «татарская травка» может помочь при профилактике и лечении целого букета заболеваний. Кроме того, она источает приятный аромат и обладает бактерицидными свойствами. Все виды ирного корня можно с успехом использовать в ландшафтном дизайне, а присутствие растения в жилище поможет справиться с депрессией и стрессами.

Аир широко применяют и в кулинарии, и в косметологии.

Пользуются спросом в народной медицине компрессы для волос. Для восстановления структуры волос применяется компресс с медом, яйцом, настоем корня аира. Понадобится 2 столовые ложки чистого, а лучше майского меда, 2 столовые ложки настоя, один яичный желток. Ингредиенты тщательно взбить, нанести по всей длине волос. Для более эффективного лечения укутать голову, выдержать один час, смыть теплой водой.

Часто аир применяют при борьбе против перхоти.

Корень аира для волос — при регулярном промывании кудрей настоем укрепляются корни, стимулируется кровообращение, ускоряется рост волос, уменьшается их выпадение.

Корень аира используется в домашней косметологии с целью приготовления средств для волос. Они позволят избавиться от множества проблем, такие как шелушение кожного покрова головы, выпадение волос. Все приготовленные на его основе настои, отвары придадут локонам блеск, вернут им густоту и здоровый внешний вид.

Существует несколько рецептов:

1. Отвар.
   Применяется в целях укрепления волос. Для приготовления потребуется подготовить 4 столовых ложки измельченного корня и один литр кипятка. Все отправляют в одну емкость, накрывают крышкой и настаивают на протяжении 2–3 часов. Средство используют для ополаскивания волос и втирания его в кожный покров головы. Также можно добавить 1 столовую ложку измельченных шишек хмеля и небольшое количество корня лопуха, предварительно высушенного и измельченного. Отвар популярен при выпадении.
2. Ополаскиватель для роста.
   Пропорции всех ингредиентов можно брать любые. Корень болотного аира, сушенного или измельченного, заливают кипятком. Затем средство настаивают пару часов и процеживают. Применяют после каждой процедуры мытья.
3. Маска против выпадения.
   В отдельную емкость насыпают 250 грамм измельченного корня, вливают 500 мл столового уксуса и ставят на огонь. Варят все на медленном огне в течение 15 минут. Сразу после того как раствор закипит, доливают 3 столовые ложки чистой вводы и перемешивают. Маску наносят на волосы по всей длине после ее остывания.

Противопоказания

Аир наделён многочисленными целительными особенностями. Но при выявлении гиперчувствительности, индивидуальной непереносимости эфирных масел, входящих в состав растения, следует отказаться от лечения татарником. Не рекомендую его применять при приступах эпилепсии. Нежелательным является использование аира при повышенной кислотности желудочного сока. В крайних случаях его могут включить в сбор трав.

Категорически запрещено принимать аир:

• при разного рода кровотечениях;
• гипотонии;
• в период острого воспаления почек;
• во время обострения язвы желудка;
• при беременности.

Приём корня аира в больших дозах приводит к рвоте. Настоятельно рекомендуется предварительно проходить консультацию с врачом. Приём любых природных лекарственных препаратов должен быть умеренным.

Многие считают, что противопоказания существуют только к химическим медикаментам, а лекарственные травы безобидны и их можно принимать всем. Но это далеко не так, среди растений имеется множество сильнодействующих и даже ядовитых видов, поэтому при применении фитотерапии нельзя забывать об осторожности. Противопоказаниями к применению препаратов, содержащих корень аира, являются:

• все триместры беременности, грудное вскармливание;
• удаленный желчный пузырь;
• пониженное артериальное давление;
• почечная недостаточность;
• обострение язвенной болезни;
• индивидуальная непереносимость.

Основным побочным эффектом при приеме корня аира является тошнота и рвота. Чтобы их избежать, необходимо начинать лечение с минимальных доз, и только убедившись в нормальной реакции организма, постепенно повышать дозировку до рекомендуемой.

Внимание! Аир содержит сильнодействующие вещества, которые могут не сочетаться с другими препаратами – антибиотиками, антидепрессантами, противоаритмическими средствами и т.д. Поэтому о возможности одновременного лечения аиром и другими препаратами нужно проконсультироваться с врачом.

Нельзя употреблять это растение при повышенной секреции желудка. Также оно запрещено к употреблению при кровотечениях различной природы. При передозировке растения может возникнуть рвота. Нельзя употреблять аир гипотоникам, поскольку он снижает давление. При индивидуальной непереносимости эфирного масла аир также нельзя использовать.

Повышенная кислотность желудочного сока или эпилепсия могут считаться абсолютными противопоказаниями для использования аира. При воспалительном процессе в почках и в острой стадии при язве желудка аир употреблять также запрещено.

При появлении любых неприятных синдромов и ухудшении самочувствия нужно либо уменьшить дозировку, либо отказаться от препарата вообще.

Перед применением обязательно проверять на аллергические реакции, особенно настойки и отвары внутреннего применения. Выпить совсем немножко и подождать.

Для наружного применения порошка из корня и ванн, рекомендуется тоже проверить на реакцию кожи к лекарству.

• В период беременности категорически запрещено применять лечение с аиром.

• При повышенной кислотности и открытых кровотечениях не использовать.

• При гипотонии есть опасность еще большего снижения показателей артериального давления.

• Острые воспалительные процессы в мочевой системе и почках.

• Не стоит совмещать с приемом фармакологических седативных препаратов, так как может развиваться сонливость, ослабляется концентрация внимания.

Не стоит забывать о соблюдении пропорций, дозировках, не злоупотреблять, можно навредить здоровью.

Они имеются практически у любого лекарственного растения, в том числе, и у аира болотного.

1. Нельзя применять растение в течение длительного периода времени. Могут наблюдаться случаи индивидуальной непереносимости к компонентам состава.
2. Противопоказан татарский сабельник в период беременности.
3. При наличии острых процессов со стороны системы выделения мочи, принимать его также нельзя.
4. Для гипотоников растение также имеет ограничения для своего применения.

Лучшим вариантом перед началом приема аира болотного является консультация у лечащего врача.

солянка холмовая — лечебные свойства и противопоказания

Аир болотный относится к многолетним водным растениям с бурой окраской и ветвистой корневой системой. Трава обладает рядом полезных свойств и имеет несколько названий. Величают ее ирным корнем и камышом, татарским зельем и лепешником. Имеются и некоторые другие названия. Для лечебных целей используется его корневая часть.

Химический состав

Этот клад природы является ничем иным, как травянистым растением. Аир – долголетняя травка, которая относит себя к аронниковой семье.

Растение обладает окрасом бурого цвета, имеет плотные и расползающиеся корневища. Листья имеют заостренную форму, их длина достигает до одного метра, форма мечевидная.

Стебель с цветками располагается в верхней части корня. Представить семейства аронниковых имеет окраску зелёного цвета.

Готовим средства из аира болотного дома

1. Приготовление настоя. Сухое сырье подлежит тщательному измельчению. Оно заливается водой и кипятится четверть часа на огне. После этого состав следует процедить. Принимать его надо перед едой по половине стакана.
2. Готовим спиртовую настойку. Корень аира заливается спиртом. Сутки он должен настояться. Прием осуществляют по 25 капель. Заменить спирт можно водкой. Сухого сырья должно быть одна столовая ложка, а водки 100 мл. Перед употреблением настойка разводится в половине стакана воды. Ее применение поможет при суставных болях, мигрени, проблемах с пищеварением. Исчезают явления метеоризма и подагры.
3. Приготовление цукатов. Вначале требуется приготовление обычного сиропа. В него опускаются нарезанные корни, которые необходимо варить в сиропе 5 минут. Затем на 12 часов состав оставляют в покое. Затем его вновь надо довести до кипения. Затем вновь средство настаивается в течение 12 часов. После этого корешки сушатся, как цукаты.
4. Использование порошка. Им лечат раны и язвы. Для этого их присыпают порошком. Если одолел насморк, то очистить носовые пазухи можно, вдыхая носом порошок аира. Если в него добавить мед, то прием такого средства будет способствовать улучшению памяти. Его добавляют для улучшения вкуса, поскольку растение относится к горечам.

Аир для десенЧтобы укрепить десны его можно применять двумя способами:

1. Используют настой, который готовят добавлением чайной ложки измельченного корня к стакану кипящей воды. Экспозиция настаивания составляет 2 часа. Затем состав следует отфильтровать. Приготовленным настоем следует полоскать рот.
2. Татарский сабельник в виде порошка смешивается с прополисом. Этот состав используется для чистки зубов вместо пасты.

Избавляемся от куренияЕсли нет противопоказаний, то свежий корень человек должен жевать после выкуренной сигареты. Возникает чувство тошноты вплоть до рвоты. На этом и основан эффект от применения аира болотного против курения.

Если возникло острое желание закурить, требуется смешать мяту перечную с аиром болотным. Они берутся в равных объемах по 1 чайной ложке. Смесь заливается стаканом кипящей воды. Средство показано для приема внутрь.

Укрепляем волосыКорни волос станут более крепкими, если использовать маску, в состав которой входит аир болотный и лопух. Из них готовится отвар, который выступает в роли средства для ополаскивания.

Женщинам

1. Избавиться от миомы поможет состав, в который входит мед в количестве 100 г, корень аира в объеме двух ложек и сок алоэ 50 мл. Настойка выдерживается в течение трех суток и принимается троекратно в день по ложке на прием.
2. При гормональных нарушениях лекарственное сырье помещается в холодную воду и настаивается в течение 8 часов. После этого 30 минут состав должен находиться на водяной бане. Употребляется средство по стакану перед принятием пищи.
3. В климактерический период полезным будет употребление порошка корня аира болотного. Одной чайной ложки на прием будет вполне достаточно.

МужчинамРастение относится к природным афродизиакам, способным усиливать половое влечение. Особенно выражены подобные свойства у масла, полученного из растения. В отношении репродуктивной системы он проявляет выраженное тонизирующее действие. Это ведет к улучшению качества и количества семенной жидкости.

Лечебные свойства аира в народной медицине

Аир, благодаря своему составу, используется для лечебных целей. Он обладает рядом полезных свойств, которые и позволяют купировать неприятные симптомы, избавить от ряда заболеваний и значительно снизить риск развития простуды, гриппа и ОРВИ.

Также аир болотный применяется и в традиционной медицине для изготовления лекарственных препаратов. Популярными, к примеру, являются таблетки «Викар», которые используются для лечения заболеваний пищеварительной системы. Они оказывают мягкое воздействие, обволакивают слизистую желудка и защищают ее от негативного воздействия ряда факторов.

Выделяют следующие лечебные свойства болотного аира:

1. Расширение сосудов, за счет чего восстанавливаются показатели артериального давления.
2. Устранение болезненных ощущений. Это позволяет использовать аир в качестве болеутоляющего средства.
3. Снятие спазмов. Они становятся причиной возникновения болей. Активные вещества растения помогают устранить спазм мышечной ткани и внутренних органов, что значительно облегчает состояние человека.
4. Уничтожение микробов. Особые вещества, которые входят в состав аира, обладают противомикробным действием, уничтожают патогенные микроорганизмы и замедляют их распространение по организму.
5. Восстановление работы нервной системы. Подобное свойство позволяет применять растения для лечения неврологических заболеваний, в том числе депрессивных состояний.
6. Остановка кровотечения. Средства на основе болотного аира применяются и для остановки как внутренних, так и внешних кровотечений, которые опасны для здоровья человека, так как приводят к появлению анемии, недостатку крови и значительному ухудшению состояния.

Кроме всего прочего, болотный аир известен своими вяжущими свойствами. Он также используется для повышения тонуса организма в целом. Именно поэтому применяется в кулинарии при приготовлении различных блюд.

Для женщин

Растение рекомендовано народными целителями в качестве средства по избавлению от миомы. Это достаточно распространенное заболевание, которое характеризуется возникновением доброкачественного образования на тканях внутренних половых органов.

Аир полезен для женского здоровья и по той причине, что позволяет восстановить гормональный фон. Его нарушение может происходить в период беременности, при климаксе, менструации. После курса терапии наблюдается улучшение общего состояния, уменьшение интенсивности или полное купирование неприятных симптомов.

Для мужчин

Корень болотного аира полезен и мужчинам. Известно, что он относится к афродизиакам, которые усиливают половое влечение. Подобное свойство достигается за счет большого содержания эфирного масла.

Кроме этого, средства на основе растения оказывают положительное воздействие на половую систему, не только повышая потенцию, но и общий тонус, снижают риск возникновения таких заболеваний, как аденома простаты. Растение способно улучшить качество семенной жидкости, что положительно сказывается на репродуктивной функции.

Болотный аир часто используется в качестве основного компонента средств для лечения бесплодия. Правильно подобранное лечение позволяет достичь положительных результатов.

Если же внутреннее применение запрещено, отвар татарника может быть использован как средство восстановления волос и оздоровления кожи.

Камедь и камфора мощно тонизируют репродуктивную систему у мужчин. Растение стимулирует выработку эякулята, эрекция становится длительнее и устойчивее. Ирный корень в форме отваров, чаев и настоек улучшает состав спермы и ускоряет процесс оплодотворения. Часто становится одной из составляющих лечения мужского бесплодия.

Для зубов и десен

Настойка корня аира и прополиса для зубов – одно из лучших средств от постоянной боли. Полоскание в течение 5-7 минут отваром корневищ несколько раз в день заменяет лечение зубов обезболивающими препаратами.

Сабельник снимает воспаление десен, ликвидирует плохой запах изо рта. Порошок же помогает при гнойных и язвенных поражениях, например, стоматите.

Для зрения

В народной медицине распространена настойка из корня аира и календулы для зрения. Рецепт на самом деле действенный: травы благодаря полезным веществам укрепляют и питают сетчатки, снижают глазное давление, нормализуют кровообращение, снимают усталость с глаз и нормализуют состав слезной жидкости.

Можно использовать не только настойки, но и отвары трав. Заварить лекарственный состав можно, взяв по половине ложки компонентов и залив их 300 мл кипятка. Через полчаса готово уникальное средство от катаракты.

От курения

Как принимать аир от курения? Наиболее простой вариант – жевать небольшой кусочек корневища, когда снова хочется подымить. Сабельник заменяет препараты, предназначенные для уменьшения тяги к курению. Также используется отвар татарника в сочетании с мятой. Полезные свойства и противопоказания майорана также указывают на способность бороться с пагубной привычкой.

Женщинам аптечный сбор с корнем этой болотной травы и настойки на ее основе рекомендованы в гинекологии при климаксе, нерегулярных менструациях и воспалении органов мочеполовой системы. В последнем случае применяется и спринцевание.

Купание в ванне с добавлением отвара сабельника спасает от грибка ногтей, облегчает состояние при рахите и артрите. Эффект заметен всего через несколько процедур.

Неофициальная медицина предполагает использование корней татарника при заболеваниях желудка и кишечника, проблемах опорно-двигательного аппарата.

Так, от изжоги, при гастрите и панкреатите готовится отвар из сушеного сырья. 15-20 г оттапливаются в 750 мл кипятка и пьются по 100 мл 3-4 раза в день. Кожные и костные поражения лечатся при помощи теплых ванн с добавлением отвара татарника.

Показаниями к приему лекарственной настойки считаются заболевания ЖКТ – гастрит, холецистит, нарушения работы желчевыводящих протоков. Стабилизирует психическое состояние, улучшает память, способствует питание сетчатки.

Отвар сабельника – популярное средство для похудения. Усилить эффект помогает мята, кора крушины и крапива. Напиток пьется перед каждым основным приемом пищи по полстакана. Также чаи и отвары показаны при туберкулезе, почечных и печеночных заболеваниях.

В народной медицине аир — широко известное растение.

• Настойка корневища на спирту или настой на воде действуют как обезболивающее, успокаивающее, мочегонное, отхаркивающее средство.

• Применяется как антисептическое средство при заболеваниях органов пищеварения.

• Настой корневища способствует улучшению процессов пищеварения, возбуждению аппетита.

• При заболеваниях легких употребляют отвар, выпить перед завтраком, обедом и ужином (3 стол. ложки измельченного сырья на поллитра кипятка, кипятить 30-35 минут, настоять, перед употреблением процедить).

• В случае таких заболеваний как ангина, фарингит, гингивит, воспаление дёсен, если неприятно пахнет изо рта, в народной медицине рекомендуется применять отвар из корней для полоскания ротовой полости. Эффективно полоскание при зубной боли, как обезболивающее, профилактическое средство заболеваний зубов и дёсен.

Одну чайную ложку с небольшой горкой, измельченных корней аира залить одним стаканом (гранёным) только что кипевшей воды, ещё кипятить 20 минут на паровой бане, дать настояться 5 часов. Процедить и отвар готов к применению.

При тех же проблемах рекомендуется обезболивающая настойка на водке, для приготовления понадобится: в 500 миллилитров водки всыпать 10 граммов порошка корневища, обмазать бутылку тестом. Запекать в духовке.

При зубной боли, во рту держать настой, не глотать. Для укрепления зубов и дёсен, можно щепотку корня измельченного в порошок, добавить к зубной пасте.

• В народной медицине широко используется сок корня для улучшения мозговой деятельности, памяти, зрения, слуха, является хорошим средством, чтобы бросить курить.

• Для улучшения зрения следует приготовить настой и принимать по 23- 25 капель с ложкой воды. Взять 300 миллилитров натурального вина (из винограда) добавить в вино одну чайную ложечку измельченных корней, дать настояться 24 дня в погребе или подвале. Процедить.

Можно, обязательно свежим соком протирать веки, также закапывать глаза. Капли для глаз: одну каплю свежего сока, развести с кипяченой водой остывшей до 23-25 градусов, воды 10 капель(1:10).

• Целебные свойства этого растения используют при лечении язвы желудка, гастрите и заболеваниях двенадцатиперстной кишки. Взять 20 грамм измельченного аира, 100 миллилитров водки, соединить и налить в стеклянную емкость. Настаивать 14 дней, процедить. Перед едой, 3 раза в день принимать во внутрь по 20 капель.

• При спазмах желудка эффективно использовать настой аира с рябиной.

• Еще один очень удобный способ применения болотной травы аир заваривать ее, как чай. При таком применении также возбуждает аппетит, борется с изжогой.

• При употреблении сбора чая с корнем аира, крапивы, коры крушины можно сбрасывать вес.

В состав корня, а также и в зеленую часть растения входят эфирные масла и гликозид акорин, благодаря этим веществам он положительно действует на вкусовые рецепторы, стимулирует выделение желудочного сока.

• Отвар, сделанный из корня аира также существенно улучшает пищеварение и аппетит. Отвар делается следующим образом: взять 2, 5 стакана воды, залить 15 грамм измельченного корневища, в кастрюле с крышкой кипятить на протяжении 20 минут. Принимать во внутрь по одному стакану, 3 раза в день заранее перед приемом пищи.

• При изжоге берут небольшой кусочек корня, и жуют в течение одной минуты. Полезно будет это и для уменьшения газообразования в кишечнике.

• Благодаря способности вызывать рвоту, можно перед тем как закурить, немного пожевать корень, после чего курение будет вызывать отвращение.

• Способен на многое корень при лечении кожных заболеваний, чесотке, диатезе, заболеваниях костей, ревматизме, и других хронических заболеваниях суставов.

• Применяется в лечении детского рахита. При таких заболеваниях популярным лечением являются ванна с отваром. Температура воды в ванной не должна превышать 37 градусов, добавить в воду отвар, его следует приготовить так: взять 15 грамм корневища, добавить 2, 5 литры воды. Закипятить и проварить еще пять минут. Пусть отвар настроиться в течение часа. Процедить и отвар готов, ванные процедуры принимать не более 25 минут.

• Также лечебные ванны с аиром улучшают кровообращение в конечностях — помогает при онемениях, постоянной зябкости.

• Корнем в виде порошка хорошо залечивает старые, запущенные раны, язвы. В таких случаях необходимо присыпать раны. Из гнойных ран примочками вытягивают гной.

• Приготовление отвара корня аира для лечения легочных заболеваний

Химический состав

Описание

Аир Болотный или Аир Обыкновенный – травянистый вечнозеленый многолетник. Относится к семейству Araceae. В высоту достигает 60-130 см. Имеет широкие ползучие корни коричневого оттенка.

Корневая система цветка мощная, разросшаяся, губчатая со сплюснутыми корнями цилиндрической формы. Корневища Аира в диаметре могут достигать 1,2-1,5 метров. Снаружи корень Аира янтарно-коричневое, внутри – белоснежное с небольшим розовым отливом.

От поверхности материнского корня отходит большое количество изящных белоснежных корней. Диаметр шнуровидного корневища 45-55 см. Аир листья имеет удлиненные, линейные, мочевидные, собранные в густые пучки. Ширина листочков 1-6 см, длина – 55-125 см. Стебель растения прямостоячий, зауженный с острыми ребрами.

Цветочная стрелка в виде трехгранника с желобком, который ровно проходит вдоль левой стороны. Вверху стрелки формируется соцветие цилиндрической формы. Оно состоит из миниатюрных, сжатых цветочков кубической формы. При пальпации соцветия похожи на кукурузные початки. От их основания проходит цветочная стрелка, которая произрастает в листовидные заросли растения. Цветочки миниатюрные, изумрудно-янтарные, собраны в небольшие початки.

Этот представитель флоры не болеет и не поражается вредителями. Аир растение, которое не способно самоопыляться. Цветение приходится на середину-конец лета. Произрастает на мелководье, болотистой и сырой местности. Его можно встретить вдоль берегов, прудов, озер. Он любит заболоченные солнечные луга и опушки леса.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ на другие растения, которые мало подвержены болезням и нападению насекомых-вредителей. Например, Гортензия древовидная, Роициссус, Домашняя Бирючина, а также Руэллия.

Этот травянистый многолетник не зря называют болотным, он относится к гигрофитам – произрастает только на влажных, заболоченных местах. Его ползучие извилистые корневища толщиной до 3 см достигают полутораметровой длины. Снизу они усеяны толстыми, как шнуры, корнями, а из верхней части устремляются вверх мечевидные зеленые листья длиной более метра, окружающие стебли-цветоносы, на концах которых появляются соцветия в виде початка с зеленым листом-покрывалом. Все части растения издают приятный запах, корень к тому же имеет горьковатый и жгучий вкус.

Из-за строения соцветий аир болотный сначала был отнесен к семейству Ароидные, но потом было выделено отдельное семейство Аирные. Научное наименование вида – Acorus calamus было присвоено ему еще в середине XVIII века, оно означает «аир тростниковый». Простонародные русские названия этого растения:

• касатик – из сходства с ирисами по характеру роста листьев;
• ир;
• лепеха;
• явр;
• татарский сабельник, татарник.

Последние названия появились не случайно. Именно татары сыграли главную роль в распространении этого растения на территории РФ. По их наблюдениям, в водоемах, по берегам которых рос аир, всегда была безопасная для питья вода. Поэтому во времена завоевания Руси кочевники возили с собой корни аира и оставляли их на мелководье всех попадающихся на пути рек и озер, где растения укоренялись и разрастались.

Зацветает аир болотный весной, предварительно выпустив цветонос. На нем вместо цветов образуются цилиндрические соцветия, напоминающие початки, которые в длину могут достигать 10…15 см. Летом из ячеек этих початков появляются мелкие желтоватые цветки, после окончания цветения которых образуются семена. Удивительно, ведь семенами аир болотный не размножается.

Для размножения это растение использует корневые отводки. Корневища аира располагаются близко к поверхности грунта, а удерживается он ими в рыхлом песке или иле при помощи боковых корешков, поэтому корень аира может достигать в длину и до 1,5 м. Толщина основных корней нередко доходит до 3 см.

Высота этого полуводного, многолетнего травянистого растения достигает 120 см. Стебель прямостоячий, листья мечевидные.

Листья часто имеют углубление по всей длине, немного смещенное от центра. Один край листа волнистый, фигурный. Их ширина составляет 2 см. Они растут непосредственно из ползучего корневища и образуют прикорневую розетку.

Цветок представляет собой початок-соцветие конической формы, расположенный на цветоносном трехгранном стебле.

Он покрыт зеленовато-желтыми, двуполыми, приятно пахнущими цветками, которые распускаются в июне-июле. Но они чрезвычайно малы и невзрачны. Початок отходит от стебля косо и вверх. От основания соцветия выходит зеленый кроющий лист, который выглядит как продолжение цветоносного стебля. Длина початка составляет 3-8 см.

Плоды – крошечные коричневые капсулы-пирамидки. Содержат около четырех семян. Созревают в июле и августе.

Корневище цилиндрическое, узловатое, губчатое. Стелется над илистой почвой, цепляясь за нее мелкими мочковатыми корнями.

Корень аира болотного

Покрыт чешуйками уже отмерших листьев. Длина горизонтального корня достигает 1,5 метра, а диаметр – 3 см. Бурое на вид корневище на разрезе белое, с розовым оттенком. Вкус горький, аромат пряный.

Применение

Главная › Описание

18.10.2019

Что такое аир

Аир болотный (его же называют обыкновенным, а иногда — тростниковым) — многолетник, травянистое растение, которое может расти как в воде, так и на почве. Стебель Аира болотного зеленый, растет прямо вверх, не разветвляясь, имеет три грани и достигает высоты до 1,2 метра. Стебель окружен длинными узкими листьями зеленого цвета, по длине стебель и листья могут быть практически одинаковыми.

Цветет Аир мелкими цветочками желто-зеленого оттенка, которые формируют из себя початки около 10 см длиной. Период цветения, в зависимости от региона, может наступать с конца весны до середины лета. Корневища Аира тростникового толстые, до 3 сантиметров в диаметре, и длинные — их протяженность составляет до полутора метров.

Аир в качестве среды обитания выбирает болотистые местности, береговые полосы рек и озер, хорошо разрастается на мелководье. Может расти в канавах с водой, на затопленных лугах. Аиру подходят почвы с содержанием песка, торфа, илистые берега прудов. Часто обширные заросли Аира тростникового соседствуют с другими болотными растениями, хвощами, тростниками, разными видами осок.

Неприхотливое и легко размножающееся растение, Аир болотный широко распространился по всему миру. Куски Аирных корней могут долго плыть по реке, затем течение приносит их к берегу и корни дают проростки. Родиной растения считаются азиатские страны, а в настоящее время Аир растет и в европейских странах, и на североамериканском континенте, и даже в Бразилии.

В нашей стране Аир растет по обе стороны уральских гор, можно повстречать его и около рек южно-европейской части страны, и в сибирских болотах, и в дальневосточных водоемах. В разных регионах Аир получил разные прозвища — в народе зовут его и просто “ир”, и “ирный корень”. Считается, что на территории России Аир в свое время появился благодаря татарскому нашествию, с этим связаны такие его названия как “татарское зелье”, Сабельник татарский” или просто Татарник”. Среди известных народных имен Аира тростникового также явр, касатик, лепешник, гавиар.

Виды целебных составов с аиром болотным

Лечебные свойства и противопоказания корней Аира болотного заключаются в том, что корневище растения богато химическими элементами. В Аире находятся полезные эфирные масла.

Его применяют при желче- и мочекаменных заболеваниях. Цветок Аир пьют при язве, гастрите и заболевании двенадцатиперстной кишки.

Эфир этого представителя флоры добавляют в эссенции, компоты, варенье, сиропы. Кусочки корневой системы можно настаивать на спирте и добавлять в блюда вместо специй. Аир болотный применение имеет в парфюмерной промышленности и при изготовлении домашних косметических средств.

Косметика получается витаминизированной, пригодной для использования детям. Благодаря химическим элементам Аира происходит тонизирование сердечной мышцы и укрепление сосудов.

Порошок

Полезные свойства аира

Народная медицина использует сабельник уже несколько сотен лет. Еще татары брали его в дальние походы, чтобы очищать питьевую воду, так он обладает антисептическими и укрепляющими свойства. Для лечения различных заболеваний используют отвары, настойки и порошки.

Аир болотный ( Acorus cálamus

) можно встретить вдоль берега реки и на лугу, он постоянный обитатель тихих заводей , стоячих вод и мокрых балок.

За его высокие сабельные стебли аир прозвали «татарский сабельник». В России много местных названий аира: явр, ирный корень, аир тростниковый, лепёха и другие.

В аюрведической медицине аир применяют для очистки крови и сосудов от токсинов, при нарушениях памяти, головных болях, неврозах.

Растение обладает острой, горькой и согревающей энергетикой

Корень

Корень этого растения ещё с далеких времён заслужил любовь и уважение у народных целителей. Очень популярна настойка аира на спирту, каковая применяется для лечения многих недугов.

Снадобье из корневой части аира хорошо употребляется в косметических целях. Он способствует укреплению структуры локонов и хорошо помогает при избавлении от себореи.

Корневище лепехи

Заболевания, характерные конкретно для прекрасной половины человечества тоже без труда лечатся этим отваром.

Раны, которые загноились, рекомендуется посыпать порошкообразным корнем аира болотного.

Категория населения, каковая страдает от недугов желудочно-кишечного тракта, может облегчить своё самочувствие употребив отвар растения вовнутрь. Вдобавок, профилактика болей в желудке путём употребления отвара способствует повышению качества аппетита и пищеварения. При изжоге народные целители советуют просто сжевать аировый корень.

Особо ценной областью растения считается его корневая область. Аировые корневища массово используются во многих областях народной медицины

Являются не только компонентом настоек на спирту, но и я важной составляющей сборов и чаев. Протёртый корень используют в качестве лечебной присыпки при заболеваниях кожного покрова, дополнительно помогут при лечении болезней простудного характера

Аир обладает одним уникальным свойством – нейтрализации наркотических препаратов, пресекая их действие.

Для повышения функционирования памяти немного порошка смешивают с частью чайной ложки и употребляют в утреннее и вечернее время суток. Также аир обладает обезболивающим и противовоспалительным эффектом.

Хоть цветы аира и не пользуются особой популярностью у садоводов, но у них есть масса положительных качеств:

• Выносливость;
• Неприхотливость;
• Не требует много времени для ухода;
• Хорошо растёт в тёмном пространстве;
• Не нуждается в удобрении грунта;
• В любое время из него можно приготовить полезное лекарство с целью проведения терапии заболеваний кишечника и желудка, вдобавок хорошо помогает при обильном выпадении шевелюры.

Цветы татарника

Аир болотный имеет соцветия, напоминающие початки. Их размер составляет от 3 до 14 см в длину. Плоды растения представляют собой вытянутые ягодки красного оттенка. Ягоды и соцветия не имеют лечебной силы.

Масло аира имеет специфический запах и в чистом виде не применяется. Обычно его комбинируют с любым другим базовым маслом. При его помощи делают ингаляции, которые способствуют снятию нервного напряжения. Кроме того, такая процедура эффективна и при лечении кашля, бронхита и других респираторных заболеваний.

В косметологии этот компонент является основой омолаживающих препаратов. Также входит в состав обезболивающих благодаря своему спазмолитическому эффекту.

Мужчины с помощью аира повышают потенцию, лечат простатит.

Женщины применяют растение при таких заболеваниях, как эндометрит, миома, нарушение менструального цикла..

Вещества, содержащиеся в корневищах аира болотного, имеют следующие полезные свойства:

• обладают противовоспалительным действием;
• производят бактерицидный эффект;
• возбуждают аппетит;
• препятствуют газообразованию в кишечнике;
• обладают желчегонным действием;
• способствуют отхождению мокроты из дыхательных путей;
• оказывают мочегонное действие;
• усиливают выделение пищеварительных ферментов;
• производят легкий гипотензивный эффект;
• действуют как гепатопротекторы;
• устраняют изжогу;
• обладают ранозаживляющим действием;
• укрепляют десна и дезинфицируют полость рта;
• уменьшают зубную боль;
• обладают антипаразитарной активностью;
• укрепляют нервную систему;
• улучшают память, зрение и слух, особенно у пожилых;
• укрепляют иммунитет, предотвращают ОРЗ и грипп.

В недавних научных исследованиях также были выявлены противосклеротические и противоопухолевые свойства аира.

Благодаря своим лечебным свойствам, корень аира широко применяется при лечении заболеваний ЖКТ, желчного пузыря и печени, почек и мочевого пузыря, респираторных болезней, проблем в женской и мужской половой сфере, для укрепления нервной системы, улучшения слуха, зрения и памяти у пожилых людей.

Народная медицина рекомендует жевать кусочки свежего корня для устранения кровоточивости десен. Также жевание корневой мякоти может помочь в избавлении от привычки к курению. Горечи, входящие в ее состав, обостряют рвотный рефлекс, что делает процесс курения весьма неприятным и со временем отбивает тягу к сигарете. Порошком из сухого корня посыпают гнойные раны и язвы.

Для женщин

Корень аира болотного эффективен при лечении следующих нарушений женской половой сферы:

• кольпита;
• сбоев менструального цикла;
• патологического климакса;
• дисфункции яичников;
• фригидности (усиливает половое возбуждение);
• аменореи и гипоменструальнго синдрома.

В лечении используют отвар корня, который готовят так: 1 ч. ложку измельченного сухого корневища заливают 0,2 л холодной воды, доводят до кипения и варят под крышкой 10 минут. Пьют по 1-3 стакана в день маленькими глотками. По этому же рецепту приготавливают раствор для спринцеваний.

Для мужчин

Помимо лечебных свойств аира в отношении большого количества общих заболеваний, конкретно мужчинам он может быть полезен в качестве средства, поддерживающего сниженную потенцию. Прием препаратов аира помогает бороться с эректильной дисфункцией, увеличивает мужскую силу, повышает либидо и улучшает качество спермы.

Используют корень аира для мужчин в виде спиртовой настойки. Для ее приготовления 100 г мелко измельченного корневища заливают 0,5 л спирта (или водки) и ставят в темное место. Каждые 3 дня смесь взбалтывают, чтобы активизировать переход активных веществ из растительного сырья в спирт. Через 14 дней готовую настойку процеживают в флакончики из темного стекла, хранят при комнатной температуре в темном, недоступном детям месте в течение не более 3 лет.

Принимают по 20-25 капель, растворяя их в 50 мл воды, трижды в день за полчаса до завтрака, обеда и ужина. Пьют месячными курсами с перерывом не менее 7 дней. Можно проводить не больше 6 курсов в год. Эту же настойку можно втирать в корни волос для их укрепления и профилактики облысения у мужчин.

В качестве пряной добавки аир болотный применяли еще в глубокой древности повара Греции и Рима. Корневища этого растения используют главным образом при приготовлении супов, бульонов, блюд из капусты, картофеля, мяса и рыбы. Они служат ароматической добавкой к выпечке, фруктовым салатам, чаю и компотам из груш и яблок. Кроме того, из корневищ делают цукаты.

Значение аира, как пряности, в Европе упало – он стал достоянием фармацевтики. А в вегетарианских районах Индии никогда не перестают использовать все, что само растет и просится в котел.

Справедливости ради, надо сказать, что индийский аир имеет более выраженный аромат, как все, что растет под тропическим солнцем. И там дробленый корень аира добавляют в мясо при тушении, в бульоны и супы.

✓ Для тушеного мяса. На европейский вкус корень аира горьковат, поэтому корень лучше не дробить, а поместить в кастрюлю большим куском незадолго до конца приготовления. А потом вытащить.

✓ Для салатов. В салатах используют побеги листиков аира. Только не переборщите с порцией! В больших количествах аир вызовет тошноту.

✓ Для настоек и ароматизации ликеров. Напитки с аиром прекрасно возбуждают аппетит. Надо только помнить, что используется он в тех рецептах, где предполагаются горькие специи.

✓ Для цукатов. Чай с засахаренным аиром напомнит средневековую Европу и поднимет иммунитет.

Ингредиенты

Корневища аира — 500 г

Сироп сахарный — 500 мл

Сахарный сироп перелить в эмалированную емкость, поместить на огонь и довести до кипения. Затем опустить в него предварительно подготовленные — вымытые и нарезанные небольшими отрезками — корневища аира. Все кипятить в течение 10–15 минут.

Цукаты вытащить из кастрюли шумовкой и охладить при комнатной температуре. Хранить в стеклянной емкости. К столу подавать в качестве десерта.

Татарник высоко ценится, хотя и не является лучшим среди лечебных трав. Он нашел свое применение в народной и традиционной медицине, в косметологии благодаря богатому химическому составу:

• Магний
• Дубильные вещества
• Эфирные масла– довольно много, целых 5% от всей массы корневищ
• Соли
• Танины
• Крахмалы
• Сахара
• Ряд полезных витамин
• Холин
• Различные минеральные вещества
• Фитонциды
• Органические кислоты
• Слизи
• Алкалоиды, а именно каламин и гликозиды, акорин, акоретин и люценион
• Смолы

Из-за огромного содержания в составе татарника активных веществ не рекомендуется длительное его употребление. Нужно делать перерыв спустя месяц приёма.

Сбор, заготовка и хранение

Для лечебного использования применяются корневища Аира тростникового, которые имеют интенсивный пряный аромат и горьковатый, жгуче-терпкий вкус.

Иногда собирают корни в начале весны, пока не началось половодье, но чаще — осенью, при снижении уровня воды в водоемах. Корни выкапывают с помощью лопат, из воды достают вилами. Первым этапом обработки является промывание сырья, которое обычно сильно загрязнено остатками илистой или песчаной почвы.

Затем от корней отчищают кору, отрезают остатки листьев, слегка подсушивают на воздухе. Подвяленные корни режут на отрезки не более 20 сантиметров, корневища большого диаметра дополнительно нарезают повдоль. Окончательная сушка производится в тени под навесами, либо в сушилках при очень низкой температуре (не более 30 градусов), чтобы сохранить в целости Эфирные масла.

Признаком готовности сырья является то, что корни перестают гнуться, становятся ломкими. Внутри корневища белого цвета, могут иметь бледно-розовый, желтоватый или зеленоватый оттенок.

Хранить готовое сырье следует в сухом месте. Свои целебные свойства правильно высушенные корни Аира сохраняют на протяжении двух-трех лет.

Аир обыкновенный (см.фото) из семейства арендные, относится к категории многолетних растений. В народе его называют : лепха, ирный корень, аир пахучий, болотный, тростиный. Не способен самоопыляться, размножается корневищем. Хорошо растет на почве с повышенной влажностью: на болотистых местностях, возле всевозможных водоемов, в местах где стоячая вода.

Корневища у аира ползучее, толстое, бурого цвета, сердцевина корневища белого цвета с бледно-розовым оттенком. Имеет трехгранный с плоским сторонами стебель, цветет мелкими, зеленого с желтоватым оттенком, цветочки расположены на верхушке стебля так, что похоже на початок. Листья своей формой похожи на острие меча, длинные и заостренные.

Сильный своеобразный запах имеют, как корневища, так и всё растение целиком, слегка напоминает запах корицы, вкус у него горький. Высота этого растения от 60 сантиметров и достигает 120 сантиметров.

Цветет в июне и июле, в этот период следует собирать листву аира, корневища собирают в начале весны либо поздней осенью. Для использования на длительный срок следует засушить аир. Сушатся листья таким же образом как укроп, расстилается на бумаге тонким слоем, в хорошо проветриваемом месте, чтобы не попадали солнечные лучи.

Корневища перед засушиванием тщательно чистятся, моются и режутся на мелкие кусочки, сушить так же как и листья. Хранить только в бумажном пакете, влажность воздуха минимальная. При необходимости, можно купить в аптеке.

Заготавливают корневища аира поздней осенью или ранней весной, до начала паводков. Сырье выкапывают вилами, промывают, очищают от корней, листьев и коры, разрезают на части около 20 см и сушат в тени. Не допускается в процессе сушки нагревать корневища выше 30°C, т.к. это приводит к испарению эфирного масла и ухудшению качества сырья.

В процессе сушки вес сырья уменьшается в 4 раза. Сушка считается законченной, если куски корневищ при сгибании ломаются. Срок годности продукта не превышает трех лет. С одного квадратного метра можно собрать 0,2-1,2 т свежих корневищ.

История использования

Аир известен человечеству уже несколько тысячелетий. Поначалу люди оценили яркий аромат и необычный вкус болотного растения, и ирный корень стали применять как пряность. В Индии, которая считается исторической родиной Аира, он издавна используется как приправа к мясным и рыбным блюдам, и известен как антибактериальное средство.

Стебли Аира на востоке принято было жевать во времена широкого распространения тифа, холеры и других тяжелых инфекционных заболеваний, чтобы избежать заражения. В Тибете Аир применяют как средство от болезней горла и желудка. Традиции китайской медицины предписывают использовать корни Аира при ревматических заболеваниях, эпилептических припадках, для улучшения слуха, и даже для борьбы с холерой.

Китайцы полагают, что Аир не только противостоит бактериям, но и является преградой на пути злых потусторонних сил — различные части растения раскладывают на входе в дом, у постели и на подоконниках, чтобы отпугнуть недружелюбно настроенных духов, а заодно и некоторых насекомых. Корейские лекари советуют Аир болотный в случае проблем с желудочно-кишечным трактом, для поднятия тонуса организма, улучшения зрения и памяти, стимуляции аппетита, а еще при артритах, ранениях и кожных заболеваниях.

Аир болотный был популярен в кулинарии древней Персии, но в европейской медицине начал применяться благодаря врачам Древней Греции и Римской империи — туда высушенные корни Аира завезли ближневосточные торговцы. Описание лекарственных свойств Аира встречается в записях Плиния Старшего и “отца медицины” Гиппократа.

Подробно описывает лечебные свойства Аира Авиценна: это растение, по его словам, борется с метеоризмом, обладает мочегонными свойствами, очищает организм, полезно при печеночных и желудочных недугах, а также при мышечных спазмах и болях. Отмечены Авиценной и обезбаливающее действие Аира: целитель советует применять его при зубной боли, болях в груди, в боку, в матке, в кишечнике.

Знакомство европейцев с Аиром также начиналось с кулинарной стороны. Несмотря на то, что растение произрастало по берегам местных рек, о его свойствах долгое время никто не подозревал. Более того, люди не догадывались, что дорогая восточная сладость под названием “трость благовония”, привозимая из Турции, не что иное как засахаренные корни Аира — и, разумеется, турки держали состав лакомства в строжайшем секрете.

Тайна была раскрыта лишь в 16 веке, когда необработанные корни Аира заполучил австрийский посол и передал в ботанический сад в Вену. В скором времени европейцам стало известно и о лечебных свойствах Аира, и даже началось его культивирование. В различных европейских странах возникли различные традиции применения Аира — поляки и литовцы добавляют порошок из листьев при выпечке хлеба, а болгары используют Аир для лечения почечных, печеночных и различных гинекологических заболеваний, а также для успокоения нервов при истерических симптомах. К 18 веку Аир болотный добрался и до североамериканских стран.

В России же, как свидетельствуют источники, Аир болотный появился гораздо раньше, благодаря татарским кочевникам. У них бытовало поверье, что Аир очищает водоемы, в которых произрастает, настолько, что вода из них становится пригодной для питья. Учитывая, что полезное растение легко размножается — достаточно бросить корень в воду — татары разбрасывали корешки Аира по всем рекам и озерам, мимо которых пролегал их маршрут. Затем корни Аира прорастали, а по весне обломки новых корневищ путешествовали дальше по реке, несомые половодьем.

Сейчас Аир находит применение в различных сферах, помимо медицинской и пищевой. Плантации Аира болотного высаживают в азиатских и западноевропейских странах, в Украине и Белоруссии, и даже в Бразилии. Его продолжают ценить как пряность, делают из него чай, десерты, варенье. Эфирное масло Аира служит сырьем для парфюмерной промышленности. Народные умельцы применяют Аир для дубления кож и для бондарного дела.

Многолетнее растение, вырастает высотой 60-120 см,имеет длинные узкие мечевидные листья, достигающие в длину около1 метра и соцветия в виде многоцветкового плотного цилиндрического валика с приятным ароматом.«Зацветает аир весной. Сначала вырастает цветонос длиной 10-15 см, на котором к лету появляются желтые маленькие цветочки, а из них созревеют семена несмотря на то, что семенами растение не размножаются.

Хорошо известно где растет аир – на болотах, берегах рек, озёр, прудов. Собирают корневища растения весной или осенью. Желательно выбирать растения трехлетнего возраста. Для добывания корней используют железные крючки, которыми вытягивает корни из земли, и острый нож для обрезания. Корневища тщательно очищают, потом нарезают вдоль и высушивают.

Не только татары ценили полезные свойства аира. Римские врачи писали о нем в своих научных трудах, лечили им заболевания печени, селезенки, желудка, а также глаз и системы дыхания. В средние века аир использовали как средство для дезинфекции, его порошком присыпали раны. Болотник признают в странах Азии и Китая, Индии, и даже в Америке и Европе.Но именно татары завезли его славянам. В наших краях его называют аир тростниковый, явер, сабельник, ирный корень.

Аир известен человечеству уже несколько тысячелетий. Поначалу люди оценили яркий аромат и необычный вкус болотного растения, и ирный корень стали применять как пряность. В Индии, которая считается исторической родиной Аира, он издавна используется как приправа к мясным и рыбным блюдам, и известен как антибактериальное средство.

Стебли Аира на востоке принято было жевать во времена широкого распространения тифа, холеры и других тяжелых инфекционных заболеваний, чтобы избежать заражения. В Тибете Аир применяют как средство от болезней горла и желудка. Традиции китайской медицины предписывают использовать корни Аира при ревматических заболеваниях, эпилептических припадках, для улучшения слуха, и даже для борьбы с холерой.

Китайцы полагают, что Аир не только противостоит бактериям, но и является преградой на пути злых потусторонних сил — различные части растения раскладывают на входе в дом, у постели и на подоконниках, чтобы отпугнуть недружелюбно настроенных духов, а заодно и некоторых насекомых. Корейские лекари советуют Аир болотный в случае проблем с желудочно-кишечным трактом, для поднятия тонуса организма, улучшения зрения и памяти, стимуляции аппетита, а еще при артритах, ранениях и кожных заболеваниях.

Аир болотный был популярен в кулинарии древней Персии, но в европейской медицине начал применяться благодаря врачам Древней Греции и Римской империи — туда высушенные корни Аира завезли ближневосточные торговцы. Описание лекарственных свойств Аира встречается в записях Плиния Старшего и “отца медицины” Гиппократа.

Подробно описывает лечебные свойства Аира Авиценна: это растение, по его словам, борется с метеоризмом, обладает мочегонными свойствами, очищает организм, полезно при печеночных и желудочных недугах, а также при мышечных спазмах и болях. Отмечены Авиценной и обезбаливающее действие Аира: целитель советует применять его при зубной боли, болях в груди, в боку, в матке, в кишечнике.

Знакомство европейцев с Аиром также начиналось с кулинарной стороны. Несмотря на то, что растение произрастало по берегам местных рек, о его свойствах долгое время никто не подозревал. Более того, люди не догадывались, что дорогая восточная сладость под названием “трость благовония”, привозимая из Турции, не что иное как засахаренные корни Аира — и, разумеется, турки держали состав лакомства в строжайшем секрете.

Тайна была раскрыта лишь в 16 веке, когда необработанные корни Аира заполучил австрийский посол и передал в ботанический сад в Вену. В скором времени европейцам стало известно и о лечебных свойствах Аира, и даже началось его культивирование. В различных европейских странах возникли различные традиции применения Аира — поляки и литовцы добавляют порошок из листьев при выпечке хлеба, а болгары используют Аир для лечения почечных, печеночных и различных гинекологических заболеваний, а также для успокоения нервов при истерических симптомах. К 18 веку Аир болотный добрался и до североамериканских стран.

В России же, как свидетельствуют источники, Аир болотный появился гораздо раньше, благодаря татарским кочевникам. У них бытовало поверье, что Аир очищает водоемы, в которых произрастает, настолько, что вода из них становится пригодной для питья. Учитывая, что полезное растение легко размножается — достаточно бросить корень в воду — татары разбрасывали корешки Аира по всем рекам и озерам, мимо которых пролегал их маршрут. Затем корни Аира прорастали, а по весне обломки новых корневищ путешествовали дальше по реке, несомые половодьем.